Kesar Ki Kheti: हरियाणा के दो किसानों ने कर दिया कमाल, 10 गज के कमरे में कर रहे केसर की खेती, लाखों में कमाई

Kesari Ki Kheti, Saffron Farming: हरियाणा के हिसार के दो किसानों- प्रवीण सिंधु व नवीन सिंधु ने अपने घर पर दस गज के कमरे में केसर की खेती करके एक मिसाल कायम की है. एयरोफोनिक पद्ति से खेती करके किसानों ने लाखों रुपये का मुनाफा कमाया है. दोनों भाई ऐसे में दूसरे किसानों के लिए भी मददगार साबित हो रहे हैं.

दावा है कि अगर कोई भी किसान इस पद्ति से खेती करे तो वह 8 से 9 लाख रुपये प्रति वर्ष कमा सकता है. जानकारी के अनुसार, ऐरोफोनिक तकनीक ने ईरान देश में केसर की घरों में खेती की जाती है. इन दोनों भाई- प्रवीण सिंधु, नवीन सिंधु  ने इंटरनेट के जरिए से सभी जानकारियां जुटाकर हिसार आजाद नगर में केसर की खेती थी. 

इस दौरान उन्होंने शीशे के रैक में ऊपर नीचे केसर के बीज लगाए. केसर का बीज 800 से 1000 रुपये प्रति किलो के हिसाब से मंगवाया गया. केसर की खेती में केसर के पौधे को ज्यादा धूप से बचाना बहुत जरूरी है और ठंडक भी बहुत जरूरी है. ऐसे में 10 गज के कमरे में एसी भी लगाए गए. प्रवीण सिंधु व नवीन सिंधु ने बताया कि एक बार किसान गोल्ड फसल लगाकर केसर की फसल लगातार 5 साल तक ले सकता है, क्योंकि इस काम में ज्यादा लेबर की जरूरत नहीं पड़ती.

उन्होंने आगे कहा कि इसके लिए दिन का तापमान 17 डिग्री और रात का तापमान 10 डिग्री होना चाहिए. साथ-साथ 80 से 90 डिग्री हिम्यूडिटी होनी चाहिए और सूर्य की रोशनी तिरछी कमरे में आनी चाहिए. आज के दौर में केसर हाइपरटेशन, खांसी, मिर्गी दौरे, कैंसर, यौन क्षमता को बढ़ाने, गर्भवती महिलाओं- बुजुर्गों की आंखों की रोशनी के लिए और ह्रदय रोग के लिए लाभदायक है. प्रधानमंत्री नरेद्र मोदी की सोच है कि किसानों की आय दो गुणा हो. ऐसे में किसान इस प्रकार की खेती करके अपनी आय को बढ़ा सकते हैं. आज के दिन केसर की कीमत मार्केट में साढ़े तीन लाख रुपये प्रति किलो तक है.

प्रवीण ने बताया कि पिछले साल भी खेती की थी, जिसमें 7 से 8 लाख रुपये का मुनाफा हुआ था. वहीं, नवीन सिंधु ने कहा कि इंटरनेट से सभी प्रकार की जानकारी लेकर केसर की खेती का काम किया. एक हजार किलो बीज लेकर किसान अपनी खेती की शुरुआत कर सकता है. किसान खेती करके पांच से सात लाख रुपये तक खर्च कर सकता है.

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