
'शेरों से मुकाबला कर सकती है ये भैंस'.... इसे पढ़कर आपको भी जल्दी विश्वास नहीं होगा लेकिन ये बात पूरी तरह सही है. देश में एक ऐसी नस्ल की भैंस पाई जाती है, जो बेहद ताकतवर मानी जाती है. ये भैंस शेरों से भी भिड़ने की हिम्मत रखती है. इसके अलावा इस भैंस की दूध उत्पादन की क्षमता भी काफी बेहतर होती है. पशुपालक इसे अपने बेड़े में शामिल करके बढ़िया मुनाफा कमा सकते हैं.
एक ब्यांत में 3 हजार लीटर तक देती है दूध
ये भैंस गुजरात के गिर जंगलों से ताल्लुक रखती है. एक ब्यांत में ये भैंस 3 हजार लीटर से ज्यादा दूध देने की क्षमता रखती है. हर दिन ये 30 लीटर तक दूध दे सकती है. इस नस्ल में अन्य भैंसों की तुलना में अधिक वसा की मात्रा होती है. इस भैंस के शरीर का औसतन वजन 750 से 1000 किलो तक होता है. एक ब्यांत में औसतन तीन हजार लीटर तक दूध दे सकती है. बताते चलें कि इस एक भैंस की कीमत 1 लाख रुपये से अधिक है.
आहार और आराम का ख्याल रखना जरूरी
अगर आप इस भैंस को अपने बेड़े में शामिल करना चाह रहे हैं, तो इनके आहार और आराम का ख्याल रखना बेहद जरूरी है. आहार में दाना और चारे में एक संतुलन होना चाहिए. हरा चारा जितना जरूरी है उतना ही दाना भी जरूरी है. इससे ये भैंस ताकतवर होगी ही. साथ में उसमें दूग्ध उत्पादन की क्षमता भी बढ़ेगी.
कैसे करें इस भैंस की पहचान?
इस भैंस का सिर काफी बड़ा होता है. सींग सपाट के साथ भारी वजन के होते हैं. सींग गर्दन के किनारों पर गिरते हुए कानों तक ऊपर की ओर जाते हैं जो अधूरी कुंडली की तरह मुड़े हुए होते हैं. इनकी लंबाई ज्यादा होती है. जबकि मुर्रा भैंस की तरह ऊंचाई होती है. शारीरिक मजबूती और दूध देने की क्षमता को देखते हुए, इसे भैंसों के बाहुबली नाम से जाना जाता है.
जाफराबादी भैंस के पालन में बंपर मुनाफा
अगर किसान डेयरी व्यवसाय से अच्छा मुनाफा कमाना चाहते हैं तो इस भैंस से अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं. डेयरी खोलने के लिए सरकार द्वारा लोन भी दिया जाता है. इसके बच्चे भी बेहद जल्द बड़े हो जाते हैं. इन्हें भी बेचकर बढ़िया मुनाफा मिलता है. कुल मिलाकर मानें तो जाफराबादी भैंस के पालन से मुनाफा लाखों में पहुंच सकता है.