दिल्ली में कबूतरबाजी का नवाबी शौक अभी बरकरार है. गणतंत्र दिवस पर पुरानी दिल्ली में कबूतरों की उड़ान की मुकाबलेबाजी की दिलचस्प रिवायत है.