कर्नाटक सरकार ने कैंडी और गोभी मंचूरियन में आर्टिफिशियल फ़ूड कलर का उपयोग करने पर प्रतिबंध लगाया है. यह निर्णय स्वास्थ्य के खतरों को देखते हुए लिया गया है, जो इन केमिकल्स के सेवन से हो सकते हैं. जांच में पाया गया कि गोभी मंचूरियन के 171 में से 106 नमूनों में और कैंडी के 25 नमूनों में से 15 में ऐसे केमिकल्स मिले. अब कर्नाटक सरकार ने इन खाद्य पदार्थों में आर्टिफिशियल कलर के उपयोग पर पूरी तरह प्रतिबंध लगा दिया है. इसका पालन नहीं करने पर 7 साल की जेल और 10,00,000 का जुर्माना हो सकता है. देखें पूरी रिपोर्ट.