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महाराष्ट्र: केसर, ड्राईफ्रूट्स से भरी सोनेरी भोग मिठाई, चढ़ी है 24 कैरेट शुद्ध सोने की परत

 तेजस पोपट ने कहा कि मिठाई पर 24 कैरेट सोने की परत चढ़ी है और इसकी शुद्धता की कोई भी जांच करा सकता है.  

सोने की बनी है यह मिठाई (फोटो- आजतक) सोने की बनी है यह मिठाई (फोटो- आजतक)
पंकज खेळकर
  • पुणे,
  • 15 नवंबर 2020,
  • अपडेटेड 11:02 AM IST
  • मिठाई पर चढ़वाई गई है 24 कैरेट सोने की परत
  • रायपुर केसर, ड्राई फ्रूट्स का किया गया है उपयोग
  • 7,000 रुपए प्रति किलो बिक रही है मिठाई

कोरोना वायरस के असर से बेशक दिवाली का त्योहार भी अछूता नहीं रहा लेकिन महाराष्ट्र के अमरावती में स्वीट्स शॉप के एक मालिक ने जरूर ऐसा कुछ किया जिसकी चर्चा हर तरफ हो रही है.  

अमरावती के गाडे नगर में रघुवीर स्वीट्स के नाम से मिठाइयों की दुकान है. वैसे तो इस दुकान की बनी मिठाइयों को लोग पहले से ही चाव से खाते हैं. लेकिन इस दिवाली  की सौगात के तौर पर उन्होंने खास ‘सोनेरी भोग’ मिठाई बनवाई. 

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सोनेरी भोग यानि सोने का भोग. वाकई इस मिठाई पर 24 कैरेट सोने की परत चढ़वाई गई. इसकी शुद्धता का बाकायदा सर्टिफिकेट भी दुकान में मौजूद है. रायपुर केसर, ड्राई फ्रूट्स का इस मिठाई में भरपूर उपयोग किया गया है. 

अब इस मिठाई के दाम भी जान लीजिए. 7,000 रुपए प्रति किलो...जी हां, सही पढ़ा आपने, 7,000 रुपए किलो. इस मिठाई की चर्चा सिर्फ अमरावती ही नहीं, मुंबई, पुणे और नागपुर जैसे शहरों में भी हो रही है. 

बेशक हर किसी के लिए ये मिठाई खरीदना संभव नहीं, लेकिन दुकान में सोनेरी भोग को देखने के लिए आने वालों का तांता लगा हुआ है. हर ग्राहक चाहे और कोई भी मिठाई खरीदे लेकिन एक बार सोनेरी भोग को देखना जरूर चाहता है. हालांकि इस साल कोरोना की वजह से लोगों ने मिठाइयां आदि कम ही खरीदीं. सामान्य वर्षों में लोग एक दूसरे को स्वीट्स देते थे, लेकिन इस साल ये सिलसिला कम ही रहा. 

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स्वाति सुरोशे अमरावती में इस दुकान की रेग्युलर कस्टमर हैं. इस बार वे दुकान पर आईं तो सोनेरी भोग मिठाई के ऊपर लगे प्राइस टैग को देखकर वे वहीं ठिठकी रह गईं.

स्वाति ने आजतक से कहा,"पिछले 8 महीने में कोरोना वायरस महामारी की वजह से निराशा जैसा माहौल था, लेकिन यह मिठाई देख कुछ अलग सा दिखा. मिठाई महंगी तो है, लेकिन कुछ अलग करना है, मैंने थोड़ी मात्रा में ही सही लेकिन इसे खरीदा, इससे दिवाली पर खास तरह से घर वालों का मुंह मीठा किया जा सकेगा." 

इसी तरह एक और कस्टमर डॉ विक्रम कोकाटे ने कहा, “ये खास मिठाई देखते ही मुंह में पानी आ गया और इसे खाने का दिल करने लगा. मैं भी इसे खरीद कर घर ले जाने वाला हूं.” 

स्वीट्स शॉप के मालिक तेजस पोपट ने बताया कि वे हर साल ही दिवाली पर अपने कस्टमर्स को मिठाई में ‘कुछ हट के’ देने की कोशिश करते हैं. उन्होंने कहा, हमारे यहां गुणवत्ता और शुद्धता से कोई समझौता नहीं होता. यही वजह है कि दूसरे शहरों से भी उनके पास ऑर्डर आते हैं.” 

 तेजस पोपट ने कहा कि मिठाई पर 24 कैरेट सोने की परत चढ़ी है और इसकी शुद्धता की कोई भी जांच करा सकता है.

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