मुंबई की प्रसिद्ध इरानी बेकरियों और कैफे पर वर्तमान में संकट का सामना करना पड़ रहा है. हाल ही में कोर्ट के आदेश के बाद बीएमसी ने लकड़ी और कोयले से चलने वाले ओवनों के बंद करने का नोटिस जारी किया है. इस कदम से वड़ा पाव जैसे पारंपरिक व्यंजनों के स्वाद पर असर पड़ने की आशंका जताई जा रही है.