
भारतीय रेल को देश की लाइफ लाइन कहा जाता है क्योंकि देश की आबादी का एक बड़ा हिस्सा रोजाना ट्रेनों में सफर करता है. हालांकि, कई बार देखा जाता है कि यात्रा के दौरान लोगों को खाने पीने के सामान को लेकर काफी चिंता लगी रहती है. उधर रेलवे प्रशासन भी अपने यात्रियों को यात्रा के दौरान बेहतर खान-पान सुविधा उपलब्ध कराने हेतु निरन्तर प्रयत्नशील रहता है. यात्रा के दौरान यात्रियों को बेहतर खान-पान सुविधा उपलब्ध कराने के लिये अनेक गाड़ियों में पैंट्रीकार, मिनी पैंट्रीकार और ट्रेन साइड वेंडिंग की सुविधा उपलब्ध कराई गई है.
ख़ास बात यह है कि वर्तमान समय में कई ट्रेनों में अत्याधुनिक एल.एच.बी. पैंट्रीकार लगाये गये हैं जिसमें रेफ्रिजरेटर, डीप फ्रीजर, हॉटकेस, वॉटर ब्वायलर तथा अग्नि रहित इन्डक्शन लगाये गये हैं, ताकि यात्रियों को गर्म भोजन और ठंडे पेय पदार्थ उपलब्ध कराये जा सकें. अगर आप पूर्वोत्तर रेलवे के अंतर्गत संचालित होने वाली ट्रेनों में सफर कर रहे हैं तो आपके लिए हम उन सभी ट्रेनों की लिस्ट दे रहे हैं जिनमें अत्याधुनिक पैंट्रीकार लगाए गए हैं. साथ ही साथ हम उन ट्रेनों की सूची भी दे रहे हैं जिन ट्रेनों में पैंट्रीकार तो नहीं है, लेकिन उन ट्रेनों में साइड वेंडिंग के माध्यम से यात्रियों को खाने पीने के सामानों को उपलब्ध कराए जाने की व्यवस्था की गई है.
पूर्वोत्तर रेलवे की इन ट्रेनों में है अत्याधुनिक पैंट्रीकार
वर्तमान में पूर्वोत्तर रेलवे पर चल रही गाड़ियों में गाड़ी संख्या 15017/15018 गोरखपुर-लोकमान्य तिलक टर्मिनस, गाड़ी संख्या 22537/22538 गोरखपुर-लोकमान्य तिलक टर्मिनस-गोरखपुर एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 15045/15046 गोरखपुर-ओखा-गोरखपुर एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 12533/12534 लखनऊ जंक्शन-छत्रपति शिवाजी महाराज टर्मिनस-लखनऊ जं. एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 12511/12512 गोरखपुर-कोचुवेली-गोरखपुर एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 12589/12590 गोरखपुर-सिकन्दराबाद-गोरखपुर एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 12591/12592 गोरखपुर-यशवन्तपुर-गोरखपुर एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 12587/12588 गोरखपुर-जम्मूतवी-गोरखपुर एक्सप्रेस तथा गाड़ी संख्या 15097/15098 भागलपुर-जम्मूतवी-भागलपुर एक्सप्रेस में पेन्ट्रीकार लगाया जा रहा है. इन सभी गाड़ियों में आधुनिक एल.एच.बी. पैंट्रीकार लगाये जा रहे हैं.
इन ट्रेनों में उपलब्ध है मिनी पैंट्रीकार
पूर्वोत्तर रेलवे के अंतर्गत संचालित होने वाली गाड़ी संख्या 12583/12584 लखनऊ जं.-आनन्द विहार टर्मिनस-लखनऊ जं. एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 12571/12572 गोरखपुर-आनन्द विहार टर्मिनस-गोरखपुर एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 12595/12596 गोरखपुर-आनन्द विहार टर्मिनस-गोरखपुर एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 12535/12536 लखनऊ जं.-रायपुर-लखनऊ जं. एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 12091/12092 काठगोदाम-देहरादून-काठगोदाम एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 12035/12036 टनकपुर-दिल्ली-टनकपुर एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 15125/15126 बनारस-पटना जं-बनारस एक्सप्रेस तथा गाड़ी संख्या 22549/22550 गोरखपुर-लखनऊ-गोरखपुर वंदे भारत एक्सप्रेस में मिनी पैंट्रीकाल लगाये गए हैं.
इन ट्रेनों में है साइड वेंडिंग की व्यवस्था
पूर्वोत्तर रेलवे के अंतर्गत वर्तमान में चल रही गाड़ियों में गाड़ी संख्या 12531/12532 गोरखपुर-लखनऊ जं.-गोरखपुर एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 15005/15006 गोरखपुर-देहरादून-गोरखपुर एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 15001/15002 मुजफ्फरपुर-देहरादून-मुजफ्फरपुर एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 12555/12556 गोरखपुर-हिसार-गोरखपुर एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 15047/15048 कोलकाता-गोरखपुर-कोलकाता एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 15049/15050 कोलकाता-गोरखपुर-कोलकाता एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 15051/15052 कोलकाता-गोरखपुर-कोलकाता एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 12559/12560 बनारस-नई दिल्ली-बनारस एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 15065/15066 गोरखपुर-पनवेल-गोरखपुर एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 15003/15004 गोरखपुर-कानपुर अनवरगंज-गोरखपुर एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 12581/12582 बनारस-नई दिल्ली-बनारस एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 15009/15010 गोरखपुर-मैलानी-गोरखपुर एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 15067/15068 गोरखपुर-बांद्रा टर्मिनस-गोरखपुर एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 22539/22540 मऊ-आनन्द विहार टर्मिनस-मऊ एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 15025/15026 मऊ-आनन्द विहार टर्मिनस-मऊ एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 15023/15024 गोरखपुर-यशवंतपुर-गोरखपुर एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 15083/15084 छपरा-फर्रूखाबाद-छपरा एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 12593/12594 लखनऊ जं.-भोपाल-लखनऊ जं. एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 15027/15028 गोरखपुर-हटिया-गोरखपुर एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 15115/15116 छपरा-दिल्ली-छपरा एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 15053/15054 छपरा-लखनऊ जं.-छपरा एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 15043/15044 लखनऊ जं.-काठगोदाम-लखनऊ जं.एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 15107/15108 बनारस-लखनऊ-बनारस एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 12597/12598 गोरखपुर-छत्रपति शिवाजी महाराज टर्मिनस-गोरखपुर एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 12529/12530 लखनऊ जं-पाटलिपुत्र-लखनऊ जं. एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 15057/15058 गोरखपुर-आनन्द विहार टर्मिनस-गोरखपुर एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 15101/15102 छपरा-लोकमान्य तिलक टर्मिनस-छपरा एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 15029/15030 गोरखपुर-पूणे-गोरखपुर एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 15205/15206 लखनऊ जं.-जबलपुर-लखनऊ जं. एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 15011/15012 लखनऊ जं.-चंडीगढ़-लखनऊ जं. एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 15159/15160 छपरा-दुर्ग-छपरा एक्सप्रेस, गाड़ी संख्या 15077/15078 गोमतीनगर-कामख्या-गोमतीनगर एक्सप्रेस तथा गाड़ी संख्या 15021/15022 शालीमार-गोरखपुर-शालीमार एक्सप्रेस ट्रेन में साइड वेंडिंग मशीन के माध्यम से यात्री जनता को खाद्य और पेय पदार्थ उपलब्ध कराया जा रहा है.
इस संदर्भ में जानकारी देते हुए पूर्वोत्तर रेलवे के सीपीआरओ पंकज कुमार सिंह ने बताया कि भारतीय रेलवे ट्रेनों को समय बद्ध तरीके से चलाने के साथ-साथ यात्रियों को बेहतर खानपान की व्यवस्था को प्रदान करने की दिशा में लगातार प्रयत्न कर रहा है. इसी क्रम में यात्रियों की जरूरतों को ध्यान मे रखते हुए पूर्वोत्तर रेलवे के अंतर्गत चलने वाली ट्रेनों में अत्याधुनिक पैंट्रीकार, मिनी पैंट्री कार और साइड वेंडिंग की व्यवस्था की गई है.