भारत में स्ट्रीट फूड और बाहर के खाने में बड़े पैमाने पर मिलावट हो रही है. सड़ा मांस, घटिया तेल और सड़ी सब्जियों का इस्तेमाल किया जा रहा है. इससे कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों का खतरा बढ़ रहा है. खाद्य सुरक्षा के लिए कानून होने के बावजूद निगरानी की कमी है. फूड टेस्टिंग लैब्स की कमी और भ्रष्टाचार भी बड़ी समस्या है.