Breakfast Special Recipe: वीकेंड में ट्राई करें केला-ब्रेड से बना यह नाश्ता, दिनभर रहेंगे एक्टिव

Breakfast Special Banana Dish: ब्रेकफास्ट में झटपट कुछ हेल्दी खाना हो तो बनाना ब्रेड बनाइए. नाश्ते के वक्त केले का सेवन कर लिया जाए तो पूरे दिन हम हाइड्रेट और एनर्जी से भरपूर रहते हैं. गर्मियों के मौसम में नाश्ते में बनाना ब्रेड ट्राई कर सकते हैं. 

Banana Bread Ingredients: सामग्री

• 2 कप मैदा
• 1 टीस्पून बेकिंग पाउडर
• नमक स्वादानुसार
• 2 केले पके हुए
• 1/3 कप मक्खन
• 2/3 कप चीनी (पिसी हुई)
• 2 टेबलस्पून दूध

How To Make Banana Bread: बनाना ब्रेड बनाने की विधि:

• बनाना ब्रेड बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में केले को छील कर मैश कर लें.
• अब इसमें मक्खन और चीनी डालकर फेंट लें.
• दूसरी तरफ मैदा में बेकिंग पाउडर मिला लें और इसे 2 बार छान लें.
• अब बेकिंग पाउडर मिक्स मैदा को मक्खन और चीनी मिले घोल में मिलाएं.
• ऊपर से दूध डालकर गाढ़ा मिश्रण तैयार कर लें.
• मिश्रण को अच्छी तरह से मिलाएं ताकि इसमें गांठ न पड़ें.
• बेक करने के लिए बेकिंग ट्रे को मक्खन लगाकर चिकना कर लें.
• अब थोड़ा-सा मैदा इसके अंदर छिड़क दें.
• अब मिश्रण को ट्रे में डालकर सेट कर लें.
• ओवन को 180 सेंटीग्रेड पर कर लें.
• बेकिंग ट्रे को ओवन में रखकर 15 मिनट के लिए बेक कर लें.
• तय समय के बाद ब्रेड को चेक करें कि ब्रेड ऊपर से ब्राउन है या नहीं, अगर नहीं है तो 5 मिनट के लिए और बेक कर लें.
• अब बनाना ब्रेड की ट्रे को ओवन से निकाल लें.
• तैयार है सॉफ्ट, स्पंजी बनाना ब्रेड.
• इसे दूध के साथ सर्व करें.

 

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