Suji-Dahi Chila Recipe: स्वाद के साथ सेहत का भी रखें ख्याल, नाश्ते में शामिल करें सूजी-दही चीला

Suji-Dahi Chila Recipe: ब्रेकफास्ट में अगर आप कुछ नया और अलग ट्राई करना चाहते हैं तो आप सूजी और दही का चीला बना सकते हैं. सूजी और दही का चीला स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहतमंद भी होता है. सूजी और दही का चीला बनाने में आपको 15 से 30 मिनट का समय लगता है. आइए जानते हैं घर पर कैसे बनाएं स्वादिष्ट सूजी दही का चीला. 

Suji-Dahi Chila Recipe: सामग्री
1 कप सूजी
1/2 कप दही
1/4 कप टमाटर
1/4 कप प्याज
1/4 कप शिमला मिर्च
1/4 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
1 टीस्पून चाट मसाला
नमक स्वादानुसार
तेल जरूरत के अनुसार

Suji-Dahi Chila Recipe: विधि
सबसे पहले एक बर्तन में सूजी, दही, टमाटर, प्याज, शिमला मिर्च और थोड़ा पानी डालकर गाढ़ा घोल तैयार कर लें.
तैयार घोल को 15 मिनट के लिए अलग रख दें.
इस बीच मीडियम आंच पर तवे पर तेल डालकर गरम करने के लिए रख दें.
तय समय के बाद घोल में नमक मिला लें.
घोल का एक चम्मच लेकर गरम तवे पर फैला दें.
एक तरफ से सिंकने के बाद पैन केक तेल लगाकर पलट कर सेंक लें.
पैनकेक के को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेंक लें.
इसी तरह से सारे पैनकेक बना लें.
तैयार है सूजी दही पैनकेक. इसे सॉस के साथ सर्व करें.