Bro Code को Beer तो नहीं समझ रहे आप? जानिए असल में क्या है यह एल्कोहॉलिक ड्रिंक

शराब पीने वालों के ग्रुप में एक शख्स ऐसा जरूर होता है, जो एल्कॉहल के नाम पर सिर्फ बीयर (Beer) पीता हो. ऐसे लोगों को चाहें जितना भी प्रभावित करने की कोशिश कर लें, लेकिन वो बीयर के अलावा किसी दूसरी चीज को हाथ तक नहीं लगाएंगे. बीयर पीने वाले लोगों के मुंह से आपने एक बात तो जरूर सुनी होगी कि अगर स्ट्रॉन्ग बीयर पीनी है तो Bro Code ट्राई करो. कई बार तो लोग अपने दोस्तों को खुला चैलेंज दे देते हैं कि वाइन, व्हिस्की या रम की जगह Bro Code संभालकर दिखाओ तो मानूं.

पिछले कुछ समय से इंडियन मार्केट में Bro Code चर्चाओं में बना है. इसकी सबसे बड़ी वजह है Bro Code में 15% एल्कॉहल होना. बीयर समझकर इसे खरीदने वाले लोगों की कोई कमी नहीं है. ऐसे में अगर आप भी Bro Code को बीयर समझने की भूल करते हैं, तो जान लीजिए कि ये बीयर नहीं बल्कि वाइन है. जी हां, आपका चौंकना लाजिमी है लेकिन ये सच है.

आपको बता दें कि Bro Code को गोवा की Indospirit Beverages Pvt. Ltd. नाम की कंपनी बनाती है. कंपनी का ये दावा जरूर है कि इसमें 15% एल्कॉहल है, लेकिन न तो कंपनी की वेबसाइट और न ही Bro Code की बोतल पर कहीं ये लिखा है कि ये एक बीयर है.

बीयर नहीं वाइन है Bro Code
अगर आप  Bro Code की बोतल को ध्यान से देखेंगे तो इसमें पीछे की तरफ साफ-साफ लिखा है कि ये एक कार्बोनेटेड वाइन (Carbonated Wine) है. इसमें इंग्रीडिएंट वाली जगह पर अंगूर का जूस (Water from Grape Juice), इथाइल एल्कॉहल और कार्बन डाइ ऑक्साइड लिखा है. जबकि आपको ये मालूम होगा कि बीयर Grape Juice से नहीं, बल्कि अनाज (Grain) से बनती है.

कॉकटेल्स इंडिया यूट्यूब चैनल के संस्थापक संजय घोष एक वीडियो में बताते हैं कि 15% एल्कॉहल के साथ भारत में बीयर बनाना और बेचना कानूनी तौर पर मुमकिन नहीं है. भारत में मिलने वाली बीयर में एल्कॉहल की अधिकतम मात्रा 8% तक ही हो सकती है.  हालांकि कई देशों में अधिक एल्कॉहल की मात्रा वाली बीयर मिलती जरूर है, लेकिन उन्हें बनाने में अलग तरह की तकनीक का प्रयोग होता है. ऐसी बीयर को भारत में नहीं बेचा सकता है.

Bro Code को क्यों समझते हैं बीयर?
अब आप सोच रहे होंगे कि जब Bro Code कार्बोनेटेड वाइन है, तो फिर लोग इसे बीयर क्यों समझते हैं. दरअसल वजह है इसकी पैकेजिंग. Bro Code की बोतल का आकार बिल्कुल बीयर की बोतलों जैसा है. इसलिए ज्यादातर लोग इसकी बोतल देखकर ही कंफ्यूज हो जाते हैं और इसे बीयर समझ लेते हैं. इसी गलतफहमी में लोग इसे जमकर खरीदते हैं.

खैर अब आपको समझ आ गया होगा कि Bro Code बीयर नहीं, बल्कि कार्बोनेटेड वाइन है. अब अगर आगे से आपका कोई दोस्त Bro Code को बीयर बताकर डींगे मारने की कोशिश करे, तो उसे ये सच्चाई जरूर बताएं.

(Disclaimer: यह जानकारी फूड एंड वाइन एक्सपर्ट्स के हवाले से दी गई है. इसका मकसद किसी भी तरीके से शराब पीने को बढ़ावा देना नहीं है.)