देसी व्यंजनों के साथ-साथ विदेशी जायके का भी स्वाद, जानें दिल्ली टूरिज्म फूड फेस्टिवल में क्या है खास

Three days food festival in Delhi: अगर आप भारतीय व्यंजनों के साथ-साथ कई देशों के खान-पान का स्वाद चखना चाहते हैं तो दिल्ली में लगे फूड फेस्टिवल में जरूर जाएं. केजरीवाल सरकार द्वारा दिल्ली के मेजर ध्यानचंद नेशनल स्टेडियम में तीन दिन के ‘दिल्ली टूरिज्म फ़ूड फेस्टिवल’ की शुरुआत की गई है. यहां भारतीय व्यंजनों के साथ-साथ लोग अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों का भी आनंद ले सकेंगे. शुक्रवार यानी 10 मार्च को दिल्ली की पर्यटन मंत्री आतिशी मार्लेना द्वारा इस फूड फेस्टिवल का उद्घाटन किया. आइए जानते हैं फूड फेस्टिवल की टाइमिंग, एंट्री और क्या कुछ होगा खास.

अंतराष्ट्रीय खान-पान का उठाएं पाएंगे लुत्फ 

ये फूड फेस्टिवल मेजर ध्यानचंद नेशनल स्टेडियम में आयोजित किया गया है. 10 मार्च से 12 मार्च तक ही आप इसका लाभ उठा पाएंगे.  इसकी टाइमिंग सुबह 11 बजे से रात 11 बजे तक रखी गई है. यहां आप भारत के कई राज्यों के लजीज व्यंजनों का लुत्फ उठाने के साथ-साथ आप विदेशी जायके जैसे अरेबियन, इंडोनेशियन, इतावली, मैक्सिकन, आस्ट्रेलियन, चाइनीज खान-पान का  भी स्वाद चख सकेंगे. 

फेस्टिवल में एंट्री फ्री

इसके अलावा यहां बैंड परफोर्मेंस और तरह-तरह के सांस्तकृतिक कार्यक्रमों की भी व्यवस्था की गई है. इसमें 10 मार्च को मिरग्या, 11 मार्च को इंडियन ओशन और 12 मार्च को परिक्रमा जैसे पॉपुलर बैंड्स अपनी प्रस्तुति देंगे. इस फूड फेस्टिवल में एंट्री फ्री है.

इस फेस्टिवल का आयोजन  50 प्रमुख रेस्तरां, होटल, टूरिज्म कॉरपोरेशन के सहयोग से किया जा रहा है. सभी के लिए केजरीवाल सरकर की ओर से फ्री स्टॉल व बिजली-पानी उपलब्ध करवाया गया है. फेस्टिवल के बारे में बताते हुए पर्यटन मंत्री आतिशी मार्लेना ने कहा कि भोजन स्वाद और संस्कृतियों का संगम है और यह फेस्टिवल लोगों खाने के माध्यम से लोगों को विभिन्न संस्कृतियों से परिचित कराएगा.

इस फेस्टिवल के माध्यम से लोगों के बीच अंतरराष्ट्रीय और भारतीय व्यंजनों के बारे में जागरूकता भी पैदा करने का प्रयास है. इस फूड फेस्टिवल का आयोजन अंतरराष्ट्रीय और भारतीय खाद्य व्यंजनों के बारे में जागरूकता पैदा करना है. इसका उद्देश्य सबसे विविध भारतीय व्यंजनों के साथ-साथ लोगों को उसके 8000 साल के इतिहास से भी रूबरू करवाया जायेगा.