Navratri Vrat Recipe: व्रत में मीठा खाने की हो क्रेविंग तो मिनटों में बनाएं स्वीट गुड़ मखाना, नोट करें ये विधि

Gud Makhana Fry:  व्रत में कुछ हल्का फुल्का मीठा खाने का मन करें तो आप स्वादिष्ट गुण मखाना ट्राई कर सकते हैं. स्वाद में लाजवाब मीठे मखानों को तैयार करना बहुत आसान है.  सिर्फ 10 मिनट में इन्हें बनाकर आप अपनी मीठा खाने की क्रेविंग को शांत कर सकते हैं. फलहारी स्नैक्स के लिए ये बेस्ट ऑप्शन हैं आइए जानते हैं बनाने की विधि.

Fried Jaggery Makhana Ingredients: गुड़ मखाना फ्राई बनाने की विधि: 
 

• 1 कप मखाना 
• 1 टेबलस्पून गुड़ का पाउडर
• 3 टेबलस्पून घी 

How To Make Jaggery Makhana: गुड़ मखाना बनाने की विधि:

• एक 2 पैन में घी डालकर गर्म करें.
• घी गर्म होने पर ऊपर से मखाना डालें.
• मखानों को चलाते हुए रोस्ट करते रहें.
• हल्का ब्राउन होने पर गैस बंद कर दें.
• अब गुड़ तैयार करें.
• एक पैन में 1 चम्मच घी डालकर गर्म करें.
• ऊपर से 2 स्पून गुड़ का पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएं.
• जब गुड़ का सिरप बन जाए तो रोस्ट किए हुए मखानों को ऊपर से डालकर अच्छी तरह चला दें.
• 3-4 मिनट बाद गैस बंद कर दें.
• तैयार हैं स्वीट मखाना.