Chutney Recipe: केले की चटनी से मिलेगा खट्टा-मीठा स्वाद, एक बार खाएंगे तो बार-बार बनाएंगे

Kele Ki Chutney Recipe, Banana Chutney Recipe: केले में भरपूर मात्रा में आयरन मौजूद होता है. यह हमारे पाचन में मदद करता है, साथ ही इसका सेवन करने से शरीर में एनर्जी भी बनी रहती है. आपने लहसुन की चटनी, इमली की चटनी, पुदीने की चटनी, अमरूद की चटनी समेत कई तरह की चटनी का स्वाद चखा होगा लेकिन क्या कभी केले की चटनी का टेस्ट ट्राई किया है? अगर नहीं तो आइए जानते हैं केले की चटनी बनाने की विधि. इसे चखने के बाद इसके मजेदार स्वाद को भूल नहीं पाएंगे. 

Kele Ki Chutney Recipe Ingredients- सामग्री

• 1 पका केला
• 1/4 चम्मच सौंठ पाउडर
• 1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर
• 1/4 चम्मच भुना हुआ जीरा /पाउडर
• 1 चुटकी हल्दी पाउडर
• स्वादानुसार नमक सफेद और काला
• स्वाद अनुसार लाल मिर्च
• 1 छोटी इलायची
• 1 छोटा चम्मच नींबू का रस

How To Make Kele Ki Chatni, Banana Chutney: केले की चटनी बनाने की विधि:

• केले को धोकर छीलें.
• इसे छोटे टुकड़े में काट लें.
• अब एक चटनी जार लें.
• सभी मसाले व केला इस जार में डाल दें.
• इलायची छीलकर डाल दें.
• ढक्कन बंद करके 1 मिनट तक मिक्सर में पीस लें.
• अब इसे खोलकर नींबू का रस डाल कर दोबारा पीस लें.
• लीजिए अनोखी चटनी तैयार है.

 

ये भी पढ़ें-

• Pickle Recipe: फटाफट बनाएं गाजर-शिमला मिर्च का इंस्टेंट अचार,
• Bathua Raita: पराठे के साथ खाएं बथुए का स्वादिष्ट रायता,