Lemon Tomato Rice: बचे हुए चावल से बनाएं स्वादिष्ट लेमन टौमेटो राइस, जानें विधि
Chatpate Rice: रात के बचे हुए चावल को अगले दिन बढ़िया इस्तेमाल किया जा सकता है. कुछ चटपटा खाने का मन है तो आप टौमेटो लेमन राइस बनाकर खा सकते हैं. दही के साथ खाने में इसका स्वाद लाजवाब लगता है. आइए जानते हैं बचे हुए चावल से स्वादिष्ट लेमन टौमेटो राइस कैसे बनाएं.
Lemon Rice Recipe: चावल बनाना सबसे आसान काम है. चावल के साथ लोग अलग-अलग एक्सपेरिमेंट करना पसंद भी करते हैं. आज हम आपको लेमन राइस की स्वादिष्ट रेसिपी बताने जा रहे हैं, जो बचे हुए चावल से भी बनाकर ट्राई कर सकते हैं.
Lemon Tomato Rice Ingredients: सामग्री
2 कटोरी चावल
2 कप टमाटर कटे हुए
2 प्याज (बारीक कटा हुआ)
1/4 कप मटर
1/4 कप स्वीट कॉर्न
1 टुकड़ा अदरक (कद्दुकस किया हुआ)
1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
1 टीस्पून हल्दी पाउडर
1-2 लौंग
तेल जरूरत के अनुसार
नमक स्वादानुसार
पानी जरूरत के मुताबिक
How To Make Lemon Tomato Rice: लेमन टौमेटो राइस विधि:
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मीडियम आंच में पेन में तेल डालकर गरम करें.
तेल के गरम होते ही इसमें प्याज डालकर गोल्डन ब्राउन होने तक भूनें.
इसके बाद लौंग, नमक, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, अदरक मसाले को डालकर चलाते हुए भूनें.
फिर गाजर, मटर और कॉर्न डालकर 2 मिनट तक पकाएं.
तय समय के बाद इसमें कटे टमाटर डालकर भूनें.
इसके बाद चावल और नींबू का रस डालकर हिलाते हुए हल्की आंच पर 2 मिनट पकाएं.