रोटी बनाते वक्त आटे में मिलाएं ये एक चीज, नहीं बढ़ेगा आपका कोलेस्ट्रॉल

खराब लाइफस्टाइल और अनियमित खानपान के चलते आजकल बड़ी संख्या में लोग गंभीर बीमारियों का शिकार हो रहे हैं. कोलेस्ट्रॉल भी गलत लाइफस्टाइल के चलते होने वाली बीमारियों में से एक है. यह शरीर के कई कामों के लिए ज़रूरी होता है, जैसे कि हार्मोन बनाना, विटामिन डी बनाना, और खाना पचाना.

बैड कोलेस्ट्रॉल कई सारी बीमारियों को देता है दावत

वैसे शरीर में दो तरह का कोलेस्ट्रॉल पाया जाता है एक गुड कोलेस्ट्रॉल तो एक बैड कोलेस्ट्रॉल. बॉडी में बढ़ा हुआ बैड कोलेस्ट्रॉल कई सारी स्वास्थ्य समस्याओं को दावत दे सकता है. यह हाई बीपी से लेकर हार्ट अटैक और स्ट्रोक होने की मुख्य बन सकता है. ऐसे में हम आपको एक ऐसा तरीका बताएंगे, जिसकी मदद से आप बैड कोलेस्ट्रॉल को काफी हद तक कम कर सकते हैं.

 गेंहू के आटे में चना का आटा मिक्स कर कोलेस्ट्रॉल करें कंट्रोल

अगर आप गेंहू के आटे की रोटी खाते हैं तो आपको ये करना है कि इसमें चने का आटा मिक्स करें. इससे बनी रोटी बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मददगार साबित होगा. इसके अलावा यह सेहत को भी काफी फायदा पहुंचाएगा. चने में फाइबर अच्छी मात्रा में पाया जाता है, जो पाचन के लिए अच्छा माना जाता है. 

कैसे बनाएं गेहूं और चने की आटे की रोटी

. इस रोटी को बनाने के लिए सबसे पहले गेंहू का आटा लें, इसमें काले चने का बिना छाना पाउडर लें. अब थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर आटा गूथ लें. आप इसे गुनगुने पानी की मदद से गूथ सकते हैं. अगर आपको सिंपल रोटी बनानी है तो इसे रेगुलर रोटी की तरह बेल कर सेंक लें. और अगर आप इसमें कुछ और एड करना चाहते हैं  तो इसमें नमक, हरी धनिया पत्ती, अजवाइन को मिलाकर भी रोटी बना सकते हैं. फिर इसका सेवन करें.  कुछ ही दिनों में इसका सेवन करने से आपका कोलेस्ट्रॉल लेवल कंट्रोल में आने लगेगा.