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Healthy Food: सहरी में करें ओट्स का सेवन, पूरे दिन रहेंगे एनर्जेटिक, जानें बनाने का सही तरीका

रोज़े में पूरा दिन ऊर्जावन महसूस करने के लिए सहरी में पौष्टिक फूड का सेवन करना चाहिए. ऐसे में आप मल्टीग्रेन ओट्स का बनाकर खा सकते हैं. यह 5 मिनट में बनकर तैयार हो जाते हैं और हेल्दी भी हैं. आइए जानते हैं विधि.

Multigrain Oats (Image: Freepik) Multigrain Oats (Image: Freepik)
aajtak.in
  • नई दिल्ली,
  • 22 मार्च 2023,
  • अपडेटेड 3:31 PM IST

Multigrain Oats Recipe: रोजा रखने के लिए सहरी में हेल्दी और पौष्टिक खाया जाए तो शरीर पूरे दिन ऊर्जावन रहता है. जिससे रोजा रखने में आसानी होती है. इसीलिए सहरी में ओट्स, मूंगफली, मेवाएं, खजूर खाने की सलाह दी जाती है. ऐसे में आप मल्टीग्रेन ओट्स का सेवन कर सकते हैं. ये हेल्दी होने के साथ बनाने में भी आसान है. आइए जानते हैं विधि. 

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Multigrain oats ingredients: मल्टीग्रेन ओट्स की सामग्री: 

  • 3 कप दूध 
  • 2 बड़े चम्मट मल्टीग्रेन ओट्स 
  • 6-7 पिस्ता 
  • 4-5 काजू 
  • आधा छोटी चम्मच इलायची पाउडर 

How to make multigrain oats: मल्टीग्रेन ओट्स बनाने की विधि: 

ओट्स बनाने के लिए सबसे पहले बाजार से मल्टीग्रेन ओट्स का पैकेट लेकर आएं. इसके साथ ही बादाम और पिस्ता को बारीक और लम्बा काट लीजिए. अब गैस पर भगोना रखें और इसमें 3 कप दूध डालकर गर्म करें.

जब ओट्स गाढ़े हो जाएं तो गैस बंद कर दें.

जब दूध में हल्का उबाल आ जाए तो इसमें 4 बड़े चम्मच ओट्स डालकर मिला दें. अब इसे करीबन 3 मिनट तक पकाएं फिर इलायची पाउडर मिला दें. आप देखेंगे की ओट्स और दूध दोनों ही थोड़े गाढ़े हो जाएंगे. अब ओट्स को एक बाउल में निकाल लें और ऊपर से कटे हुए ड्राई फ्रूट्स से गार्निश करके सर्व करें. आप चाहें तो ऊपर से बैरी और फल डालकर भी खा सकते हैं.

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