गठिया के दर्द ने कर दिया है जीना मुश्किल? आज से ही खाना कम कर दें ये चीजें

गठिया या अर्थराइटिस की समस्या आजकल के समय में काफी ज्यादा आम हो चुकी है. गठिया होने का बड़ा कारण आपकी लाइफस्टाइल और खानपान है. वैसे तो ये बीमारी 50 साल से ज्यादा उम्र के लोगों को होती है लेकिन आजकल युवा भी इसकी चपेट में आ रहे हैं. गठिया के मरीजों को घुटनों, एड़ियों, पीठ, कलाई या गर्दन के जोड़ों में दर्द होता है. गठिया होने पर जोड़ों में काफी ज्यादा इंफ्लेमेशन होती है. गठिया की समस्या का सामना उस समय करना पड़ता है जब खून में यूरिक एसिड की मात्रा काफी ज्यादा हो जाती है. यूरिक एसिड ज्वाइंट्स में जमने लगता है और क्रिस्टल बना देता है. जिससे रेडनेस, तेज दर्द और सूजन की समस्या होने लगती है.

बहुत अधिक मात्रा में प्यूरीन से भरपूर चीजों का सेवन करने से गठिया की समस्या बढ़ने लगती है. ऐसे में आज हम आपको कुछ ऐसी चीजों के बारे में बताने जा रहे हैं जिन्हें आपको खाने से बचना चाहिए अगर आप गठिया की समस्या से जूझ रहे हैं तो-

 मीट- अगर आपको गठिया की दिक्कत हैं तो रेड मीट और ऑर्गन मीट का सेवन करने से बचें. इस सभी में प्यूरीन की मात्रा काफी ज्यादा होती है जिससे आपके जोड़ों का दर्द बढ़ सकता है.

शुगरी ड्रिंक्स- शुगरी ड्रिंक्स में फ्रुक्टोज और शुगर की मात्रा काफी ज्यादा होती है . ये दोनों ही चीजें यूरिक एसिड के लेवल को बढ़ाने में मदद करती हैं और गठिया की समस्या को और भी ज्यादा बढ़ा सकती हैं. भले ही इन ड्रिंक्स में प्यूरीन की मात्रा ज्यादा नहीं होती लेकिन फिर भी यह सेहत के लिए नुकसानदायक साबित होती हैं.

रिफाइंड कार्ब्स- व्हाइट ब्रेड, केक, सफेद चावल और कुकीज जैसी चीजें आपकी गठिया की समस्या को बढ़ा सकती हैं. इन चीजों में ना तो प्यूरीन ज्यादा होता है और ना ही फ्रुक्टोज लेकिन फिर भी यह सेहत के लिए खतरनाक होती हैं क्योंकि इनमें कोई भा पोषक तत्व नहीं पाए जाते हैं जिससे शरीर में यूरिक एसिड का लेवल बढ़ सकता है.

मछली- मछली और शेलफिश का सेवन करना गठिया के मरीजों के लिए काफी खतरनाक साबित हो सकता है. गठिया के मरीजों को सार्डियन, टूना आदि मछलियों का सेवन करने से बचना चाहिए.

प्रोसेस्ड फूड्स- अगर आपको गाउट है तो आपको चिप्स, स्नैक्स, फ्रोजन मील आदि जैसे प्रोसेस्ड फूड्स से बचना चाहिए. ये सेहत के लिए बिल्कुल भी हेल्दी नहीं होते हैं और जोड़ों में गाउट की समस्या को और भी बदतर बना सकते हैं.