High Cholesterol: बैड कोलेस्ट्रॉल को छानकर खून से अलग कर देती हैं ये चीजें, तेजी से बनता है गुड कोलेस्ट्रॉल

शरीर में कोलेस्ट्रॉल का लेवल मैनेज करने से आपकी ओवरओल हेल्थ सही रहती है. हमारे खून में दो तरह का कोलेस्ट्रॉल पाया जाता है गुड कोलेस्ट्रॉल और बैड कोलेस्ट्रॉल. बैड कोलेस्ट्रॉल को काफी खतरनाक माना जाता है. धमनियों में बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ने पर दिल तक खून सही मात्रा में नहीं पहुंच पाता जिस कारण हार्ट अटैक और स्ट्रोक आदि का खतरा बढ़ जाता है. कोलेस्ट्रॉल लेवल कम करने के लिए  हेल्दी डाइट और लाइफस्टाइल को जरूरी माना जाता है. अगर आपको भी हाई कोलेस्ट्रॉल है तो उसके लिए आपको सोच-समझकर चीजों का सेवन करना चाहिए. आज हम आपको कुछ ऐसी चीजों के बारे में बताने जा रहे हैं जिनका सेवन करने से शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल (LDL)का लेवल अपने आप कम होने लगता है.   

कोलेस्ट्रोल लेवल को कम करते हैं ये फूड्स 

बीन्स- बीन्स में घुलनशील फाइबर पाया जाता है. इसे पचने के लिए शरीर को थोड़ा समय लगता है. यानी इन्हें खाने से आपका पेट लंबे समय तक भरा हुआ रहता है. वजन कम करने के लिए भी बीन्स को काफी फायदेमंद माना जाता है. 

प्लांट बेस्ड फूड्स-  हाई कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों को प्लांट बेस्ड फूड्स का अधिक सेवन करना चाहिए. प्लांट बेस्ड फूड्स में शामिल हैं- सेम, पालक, मटर, टोफू आदि. इन सभी में पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं और यह बैड कोलेस्ट्रॉल को भी कम करने में मदद करते हैं. 

मछली- मछली में ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है. ओमेगा-3 फैटी एसिड खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है.अगर आप मछली का सेवन  नहीं करते तो फिश ऑयल की कैप्सूल खा सकते हैं. इसके अलावा सूरजमुखी के बीज,  चिया सीड्स, भांग के बीज, तिल के बीज और कद्दू के बीज का भी सेवन कर सकते हैं.

नट्स-  बादाम, अखरोट, मूंगफली और अन्य नट्स खाना दिल के लिए अच्छा होता है. नट्स में अतिरिक्त पोषक तत्व होते हैं जो कई तरीकों से हमारे दिल की रक्षा करते हैं और कोलेस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल करने में मदद कर सकते हैं.

इन चीजों से भी कम होता है बैड कोलेस्ट्रॉल का लेवल

एवोकाडो- ब्लड प्रेशर के मरीजों को एवोकाडो का सेवन जरूर करना चाहिए. एवोकाडो में विटामिन K,C, B5, B6, E और मोनोअनसैचुरेटेड फैट होता है, जो आपके दिल को हेल्दी रखने और स्ट्रोक के खतरे को कम करने में मदद करता है. एवोकाडो शरीर में गुड और बैड कोलेस्ट्रॉल के लेवल को भी मैनेज करता है.  

पपीता- पपीते में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है. यह ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने के साथ ही बैड कोलेस्ट्रॉल को भी कम करता है. एक बड़े पपीते में 13 से 14  ग्राम फाइबर होता है. रोजाना पपीता खाने से पाचन क्रिया में भी सुधार होता है. 

टमाटर- टमाटर कई तरह के पोषक तत्वों से भरपूर होता है. इसमें विटामिन A, B, K और C पाया जाता है जो स्किन, आंखों और दिल के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है.इसके अलावा इसमें पोटैशियम भी काफी मात्रा में पाया जाता है. यह कोलेस्ट्रॉल, ब्लड प्रेशर और स्ट्रोक के खतरे को कम करता है. 

सेब- डॉक्टर्स रोजाना एक सेब खाने की सलाह देते हैं क्योंकि इसे खाने से कई तरह की बीमारियों के खतरे को कम किया जा सकता है.  सेब में पेक्टिन नाम का फाइबर पाया जाता है जो बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है.