केला एक ऐसा फल है जो हर किसी को खाना पसंद होता है. किसी को इसका स्वाद अच्छा लगता है तो कोई इसके गुणों की वजह से इसे खाता है. केला खाने से तुरंत एनर्जी मिलती है और ये आसानी से पच भी जाता है.
केले में होती है कितनी कैलोरी?
एक मीडियम साइज के केले में 105 कैलोरी पाई जाती है. अगर आप सिर्फ एक केला खाते हैं तो इतनी कम कैलोरी आपकी बॉडी को कोई फायदा नहीं पहुंचाएगी. वहीं, आप एक से ज्यादा केला खाते हैं तो उससे आपकी कैलोरी जरूरत से ज्यादा बढ़ भी सकती है.
जैसे अगर आप एक दिन में पांच केले खाते हैं तो आपके शरीर को 525 अतिरिक्त कैलोरी मिलेगी. अगर आप एक दिन में 10 केले खाते हैं तो आपको 1,050 अतिरिक्त कैलोरी मिलेगी.
ये इस पर भी निर्भर करता है कि आप दिन भर में और क्या-क्या खा रहे हैं. ज्यादा केला खाने से शरीर को जरूरत से ज्यादा कैलोरी मिल सकती है.
आपको कितनी कैलोरी की जरूरत है?
आपको इस बात की जानकारी होनी चाहिए कि दरअसल आपके शरीर को कुल कितनी कैलोरी मिल रही है. डाइट गाइडलाइन्स के अनुसार, 26 से 50
वर्ष की औसत महिला को प्रति दिन 2,000 कैलोरी की आवश्यकता होती है. इसी
उम्र के ऐक्टिव पुरुषों को प्रतिदिन 2,400 से 2,600 कैलोरी की आवश्यकता
होती है.
उदाहरण के तौर पर, अगर 35 वर्षीय एक महिला हर दिन 5 केले खाती है तो उसकी दैनिक कैलोरी जरूरत की 26 फीसदी की भरपाई हो जाएगी. अगर दिन में 10 केले खाएं तो रोजाना जरूरी कैलोरी की 50 फीसदी आपूर्ति ऐसे ही हो जाएगी.
क्या है ज्यादा कैलोरी का वजन से संबंध?
दिन भर में कई तरह की एक्टिविटी करने के लिए आपके शरीर को हर दिन एक निश्चित मात्रा में कैलोरी की आवश्यकता होती है, जिसमें डाइजेशन से लेकर सांस लेना तक शामिल है. शरीर में जिस कैलोरी की जरूरत नहीं है, वो फैट बन जाता है. फैट बढ़ाने वाली कैलोरी से एक समय के बाद ज्यादा वजन बढ़ा देता है.
मेयो क्लिनिक के अनुसार, 3500 कैलोरी 1 पाउंड फैट के बराबर है. हर दिन 5 केला खाने से मिलने वाली 500 अतिरिक्त कैलोरी से हर हफ्ते आपका थोड़ा वजन बढ़ सकता है.
केले में पाई जाती है कितनी शुगर?
फलों में नेचुरल फ्रक्टोज, सुक्रोज और ग्लूकोज पाया जाता है. एक मीडियम साइज के केले में लगभग 15 ग्राम शुगर होती है और प्रत्येक ग्राम में 4 कैलोरी होती है. यानी केले की कुल कैलोरी में आधे से ज्यादा योगदान शुगर का ही है.
हालांकि, फलों की शुगर मिठाइयों और सोडा में पाई जाने वाली शुगर की तरह
नुकसानदायक नहीं होती है. केले में अन्य पोषक तत्व भी होते हैं जो शुगर के
असर की भरपाई कर देते हैं. हालांकि, बहुत ज्यादा केला खाना इस लिहाज से
अच्छा नहीं है.
केला और ब्लड शुगर का संबंध
केले और अन्य ट्रॉपिकल फ्रूट्स जैसे कि अनानास में अन्य फलों की तुलना में ज्यादा शुगर और कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है. इसका मतलब है कि ये ब्लड शुगर कंट्रोल करने के लिए, खासतौर से डायबिटीज के मरीजों के लिए खाना सही नहीं है.
आपको पता नहीं चलता कि केला खाने से आपके शरीर में कितना कार्बोहाइड्रेट जा रहा है. थोड़े बड़े केले में 35 ग्राम कार्ब्स और लगभग 20 ग्राम शुगर होता है.
अगर आपको ब्लड शुगर कंट्रोल करने में दिक्कत हो रही है तो जरूरी है कि आप डॉक्टर के परामर्श के बाद ही केला खाएं. मेयो क्लिनिक के अनुसार, आपको उतना ही केला खाना चाहिए जिसमें 15 ग्राम से ज्यादा कार्बोहाइड्रेट नहीं हो.
ज्यादा केला खाना है तो बाकी फूड कम खाएं
कैलोरी कम करने के चक्कर में खाना कम न करें. हर दिन पांच केले खाने हैं तो अपनी डाइट से बाकी के फूड को कम करें. जैसे कि डिनर में चिकन, ब्राउन राइस और साग खाने की जगह केला ही खाएं. हर कुछ दिन में एक बार ऐसा जरूर करें.
ज्यादा केले खाने से नहीं होती मौत
ये बस महज एक अफवाह है कि 6 से ज्यादा केले खाने से मौत भी हो सकती है. केला मिनरल्स का अच्छा स्त्रोत है. लिनस पॉलिंग इंस्टीट्यूट के अनुसार, प्रत्येक वयस्क को दिन में 4,700 मिलीग्राम पोटेशियम की आवश्यकता होती है, इसलिए आपको हर दिन की जरूरतों को पूरा करने के लिए करीब 10 केले खाने की जरूरत है.
केले के फायदे
हर दिन केला खाना फायदेमंद होता है. इनमें प्रचुर मात्रा में फाइबर पाया जाता है. ये आपके पाचन तंत्र को सही करता है. कोलेस्ट्रॉल कम करने सहित कई तरह के फायदे आपको केले खाने से मिलेंगे.
फाइबर आपके ब्लड में शुगर को कम करने में मदद करता है. इसके अलावा ये वजन घटाने में भी सहायक होता है. एक न्यूट्रिएंट्स स्टडी के अनुसार, केला खाने से भूख कम लगती है और एनर्जी भी मिलती है.
केले में कई तरह के विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं जिनकी जरूरत आपको अच्छे स्वास्थ्य के लिए होती है. केले में विटामिन बी-6, विटामिन सी और मैंगनीज भी शामिल हैं. हेल्थलाइन के अनुसार, केले में रोग से लड़ने वाले एंटीऑक्सीडेंट डोपामाइन और कैटेचिन भी पाए जाते हैं.