चाल चक्र में आज हम बात करेंगे हल्दी के चमत्कारी और दिव्य प्रयोगों की. हल्दी एक बहुत ही अच्छी जड़ी बूटी है इसे मसालों की रानी के नाम से भी जाना जाता है. हल्दी में एंटीऑक्सीडेंट, एंटीवायरल, एंटीबायोटिक, एंटीफंगल और एन्टीफ्लामेट्री गुण होते हैं. हल्दी प्रोटीन,फाइबर, नियासिन, विटामिन ई पोटेशियम, कैल्शियम, तांबा, आयरन, मैग्नीशियम और जस्त से भरपूर है. हल्दी शरीर की सूजन, घाव, त्वचा के रोग अवसाद बुढ़ापे के लक्षण, पाचन तंत्र में मददगार साबित होती है और कैंसर तक को रोकने में मदद करती है.
Turmeric is beneficial for your health in many ways. It has the power to cure wounds, skin disorders, depression, signs of old age, digestive system and many other illnesses. It is also known as the queen of spices. Their are antioxidant, antiviral, antibiotic and anti fungal properties in Turmeric. It is also a rich source of Protein, Fiber, Niacin, Vitamin E, Potassium, Calcium, Copper, Iron, Magnesium and zinc.