गिरीश ने शुरुआत में सिर्फ 100 पौधे लगाए थे. फिर धीरे-धीरे अपने खेत को 6.5 एकड़ तक फैलाया. वो अपने खेत में सिर्फ जैविक खाद का इस्तेमाल करते हैं. पौधों को हफ्ते में एक दिन पानी देते हैं. चूंकि, इस इलाके में पानी की कमी है, इसलिए बारिश के पानी को जमा करने के लिए छोटा तालाब बनाया है.