रेलवे पीएसयू आईआरसीटीसी को 23 और ट्रेनों में मोबाइल कैटरिंग सेवाओं का जिम्मा सौंपा गया है. इसी के साथ आईआरसीटीसी की कैटरिंग सेवाओं वाली ट्रेनों की संख्या बढ़ाकर 115 हो गई है. आईआरसीटीसी पहले से ही 65 एक्सप्रेस ट्रेनों, 6 राजधानी, 13 दुरंतो, 6 शताब्दी और 2 सुविधा गाड़ियों में कैटरिंग सेवाएं प्रदान करती है. इनमें से 29 ट्रेनों में आईआरसीटीसी खुद कैटरिंग कर रही है और 63 में लाइसेंसधारियों के माध्यम से सेवा प्रदान की जा रही है.
इन ट्रेनों का मिला जिम्मा
आईआरसीटीसी को जिन 23 अतिरिक्त ट्रेनों की कैटरिंग का जिम्मा मिला है उनमें से मुख्य हैं: पुरुषोत्तम एक्सप्रेस, पटना-रांची जनशताब्दी, कालका मेल, ब्रह्मपुत्र मेल, लिछवी एक्सप्रेस, बंगलौर सिटी-निजामुद्दीन राजधानी एक्सप्रेस और बंगलौर सिटी-चेन्नई शताब्दी.
बजट में किया गया था जिक्र
गौरतलब है कि रेल मंत्री सुरेश प्रभु ने 2016-17 के बजट में ऐलान किया था कि आईआरसीटीसी धीरे-धीरे सभी रेलगाड़ियों में कैटरिंग सेवाओं का जिम्मा सौंप दिया जाएगा. इसके लिए आईआरसीटीसी भोजन तैयार करने और भोजन वितरण के बीच के अंतर को खत्म करते हुए कैटरिंग सेवाओं का विस्तार करेगी.
देश भर में बेस किचन स्थापित कर और भोजन तैयार करने और वितरित करने के लिए अलग एजेंसियों को नियुक्त कर कैटरिंग अभियान को कारगर बनाने की योजना के साथ ही विस्तार की घोषणा जल्द ही की जाएगी. आईआरसीटीसी सभी नई ट्रेनों और जल्द शुरू की जाने वाली ट्रेनों में भी कैटरिंग का प्रबंधन करेगी और उन ट्रेनों में भी कैटरिंग का प्रबंधन करेगी जिनके मौजूदा कैटरिंग ठेके समाप्त हो गये हैं या खत्म कर दिये गये हैं.