कुकरी शो की जज बनना चाहती हैं पूजा भट्ट

फिल्म निर्देशक एवं अभिनेत्री पूजा भट्ट खुद को खाने-पीने शौकीन बताती हैं. यही नहीं, पूजा को खाली समय में अपने प्रियजनों के लिए खाना बनाना भी अच्छा लगता है. पूजा का यह भी कहना है कि उनकी इच्छा टीवी पर किसी कुकरी की जज बनने की है. उन्होंने कहा कि देश में पाक-कला पर आधारित कार्यक्रमों के स्तर में काफी सुधार आया है.

पूजा का मानना है कि भोजन को फिल्माना एक कला है, जिससे भारतीय टेलीविजन जगत पूरी तरह परिचित नहीं है. उन्होंने कहा, 'मुझे कुकरी शो देखना बेहद पसंद है. मैं खाना और खिलाना पसंद है. किचन से आने वाली खुशबू मुझे बहुत पसंद है. यदि मुझे टीवी पर कभी कुकरी शो का जज बनने का मौका मिला, तो जरूर करूंगी.'

भारतीय टेलीविजन जगत ने समय के साथ काफी प्रगति की है, खास कर पाक कार्यक्रमों के क्षेत्र में काफी सुधार आया है. अब टीवी पर प्रतिस्पर्धात्मक कार्यक्रम भी आते हैं, लेकिन पूजा का कहना है कि अब भी भारतीय टेलीविजन जगत को कुकरी शो के क्षेत्र में काफी कुछ सीखने की जरूरत है.

पूजा ने कहा, 'उदाहरण के लिए आप 'मास्टर शेफ ऑस्ट्रेलिया' और 'मास्टर शेफ इंडिया' की तुलना करके देखिए. विदेशों में भोजन को कैसे फिल्माया जाता है, यह एक कला है.' पूजा नई दिल्ली स्थित हयात होटल के हयात कुलीनरी चैलेंज 2014 में बतौर जज शामिल होने राजधानी आई थीं. उन्होंने पाक-कला और व्यंजनों से संबंधित काफी सारी बातें साझा कीं.

पूजा ने कहा कि वजन बढ़ने के डर से खाने-पीने से परहेज करने के बजाय उन्हें जी भर के अपनी पसंदीदा चीजें खाना पसंद है. पूजा का कहना है कि सही खान-पान के कारण ही वह ऊर्जावान रहती हैं.

पूजा ने कहा, 'मैं फिल्म निर्देशक और निर्माता हूं. मुझे सेट पर सबकुछ संभालना होता है, मुझे तेजी से काम करना और खुद को मजबूत बनाकर रखना होता है. इसलिए यदि मैं भूखी रहूं, तो मेरा मूड खराब हो जाता है.'

IANS से इनपुट