शरीर में विटामिन बी 12 के लेवल को बढ़ाती हैं ये चीजें, आज ही करें डाइट में शामिल

आजकल के समय में शरीर में विटामिन बी12 की कमी होना काफी ज्यादा आम हो गई है. विटामिन बी12 को कोबालामिन भी कहा जाता है, एक आवश्यक पोषक तत्व है जो विभिन्न शारीरिक कार्यों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. यह लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन, हेल्दी नर्वस सिस्टम के रखरखाव और डीएनए के काम के लिए आवश्यक है. हमारा शरीर खुद विटामिन बी 12 का उत्पादन नहीं कर सकता है ऐसे में हमें इसे डाइट के जरिए लेना होता है.

शरीर में विटामिन बी 12 कमी होने पर थकान, सुस्ती, सिरदर्द, बेहोशी महसूस होना या सांस लेने में मुश्किल होना जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ता है. विटामिन बी 12 का लेवल 300pg/mL से ऊपर होना नॉर्मल माना जाता है. यह लेवल जब 200pg/mL से कम होता है तो इसे कम माना जाता है. 

आज हम आपको कुछ ऐसी चीजों के बारे में बताने जा रहे हैं जिन्हें खाने से शरीर में विटामिन बी 12 की कमी को पूरा किया जा सकता है. 

अंडा- अंडा विटामिन बी 12 का एक अच्छा सोर्स माना जाता है. 2 बड़े अंडों में डेली डाइट का 38 फीसदी विटामिन बी 12 होता है.

छाछ- छाछ भी विटामिन बी 12 का काफी अच्छा सोर्स माना जाता है. इसे पचाना काफी आसान होता है. साथ ही ये पाचन के लिए फायदेमंद माना जाता है.

चीज- चीज और पनीर को विटामिन बी 12 का काफी अच्छा सोर्स माना जाता है. अगर आप शाकाहारी हैं तो यह आपके लिए काफी फायदेमंद होता है. 

फिश-  मछली को विटामिन बी 12 का काफी अच्छा सोर्स माना जाता है. इसे अपनी डाइट में शामिल करने से आपको काफी फायदा मिलता है.

सोया मिल्क- अगर आप वीगन है तो सोय़ा मिल्क आपके लिए काफ फायदेमंद साबित हो सकता है. एक कप सोया मिल्क में 45 फीसदी विटामिन बी 12 पाया जाता है.