गाय पर रिसर्च करेगी यूनिवर्सिटी

देव भूमि के नाम विख्यात पर्वतीय राज्य उत्तराखंड में गाय और उसके दूध, मूत्र और गोबर  पर अनुसंधान करने के लिये एक विश्वविद्यालय की जल्द ही स्थापना की जायेगी. इसके लिये विभिन्न स्तर पर विचार विमर्श शुरू कर दिया गया है .

गौ अनुसंधान पर पिछले 30 वर्ष से काम कर रहे धेनु मानस ग्रंथ के रचयिता और सुप्रसिद्व विद्वान गोपाल मणि के मुताबिक केवल देसी गाय से सम्बन्धित विषयों और उसके उत्पादों से होने वाले लाभ पर शोध और अध्ययन के लिये राज्य में गौ अनुसंधान विश्वविद्यालय की स्थापना करने की योजना पर काम शुरू कर दिया गया है .उन्होने कहा कि इस सिलसिले में प्रसिद्व योग गुरू बाबा रामदेव सहित अन्य विद्वानों से विचार विमर्श का सिलसिला जारी है तथा इसके लिये जमीन भी देखी गयी है.

गोपाल मणि ने बताया कि अभी तक के शोध से यह साबित हो चुका है कि देसी गाय के दूध के बगैर तो योग भी नहीं किया जा सकता है इसीलिये बड़े से बड़े योगाचार्य भी योग के बाद गाय का दूध पीने की सलाह देते हैं. गोपाल मणि ने बताया कि उनके द्वारा किये गये अनुसंधानों से निष्कर्ष निकला है कि देसी गाय के सींग में नकारात्मक विचारों को सकारात्मक बनाने की क्षमता है इसीलिये जिस इलाके में गायें बहुलता से रहती हैं वहां अपेक्षाकृत लोग शांत स्वभाव के होते हैं.

इसका प्रत्यक्ष उदाहरण पहाड़ों के गांवों में देखा जा सकता है. उत्तराखंड में आज भी कई इलाके ऐसे हैं जहां आजादी के बाद से अब तक एक भी हत्या की घटना नहीं हुई है . उन्होने कहा कि विश्वविद्यालय में इन्ही तथ्यों पर और अधिक वैज्ञानिक तरीके से शोध किया जायेगा.

इस विश्‍वविद्यालय में गाय के गोबर और मूत्र के औषधीय गुणों को लेकर अध्ययन किया जायेगा तथा इसके वाणिज्यीकरण को लेकर भी शोध किया जायेगा ताकि लोग गाय पालन से आर्थिक रूप से अधिक से अधिक समृद्ध हो सकें.

गोपाल मणि ने दावा किया कि आज भी यदि एक स्वस्थ गाय के दूध, गोबर, मूत्र तथा उससे बने उत्पाद, औषधियों और बैल द्वारा किये गये कार्यों के तथ्यों को जोड़ा जाये तो एक गाय अपने जीवन काल में पचास लाख रुपये से भी अधिक का आर्थिक योगदान करती है. जिस घर में दो स्वस्थ गाय हों वहां वह अपने पूरे जीवन काल में एक करोड़ रुपये का लाभ दिलाती हैं .