बराक ओबामा ने दिया राजकीय रात्रिभोज

अमेरिकी राष्ट्रपति बराक ओबामा ने व्हाइट हाउस की परंपरा का पालन करते हुए पहले राजकीय अतिथि के तौर पर यात्रा पर आये प्रधानमंत्री मनमोहन सिंह को मनोरंजन से परिपूर्ण समारोह में रात्रिभोज दिया.

व्हाइट हाउस के साउथ लॉन में दोनों नेताओं और उनकी पत्नियों के साथ अनेक अतिथि मौजूद थे. रात्रिभोज के मेन्यू में आलू और अंडे की सलाद, ताजा चीज के साथ लाल मसूर का सूप, बासमती चावल आदि थे.

ओबामा के जनवरी में राष्ट्रपति पद को संभालने के बाद से यह सबसे बड़ा सामाजिक आयोजन रहा. जिसमें ऑस्कर विजेता संगीतकार एआर रहमान और अमेरिकी गायक जेनिफर हडसन की प्रस्तुति भी शामिल थी.

प्रधानमंत्री मनमोहन सिंह और राष्ट्रपति बराक ओबामा के बीच संयुक्त संवाददाता सम्मेलन के बाद सारा ध्यान उस राजकीय रात्रिभोज की तरफ मुड़ गया, जिसे अमेरिका की प्रथम महिला मिशेल ओबामा की निगरानी में देश के सबसे बड़े शेफ ने ओबामा प्रशासन के पहले राजकीय अतिथि मनमोहन सिंह के लिए बड़े जतन से तैयार किया.

भारतीयों खानों में बासमती चावल और टमाटर की चटनी
‘फोर कोर्स डिनर’ तैयार करने के लिए देश के बेहतरीन खानसामों में से एक मार्कस सैमुअलसन को बुलाया गया था. भोज में आलू और अंडे का सलाद, ताजे पनीर के साथ लाल लेंटिल सूप, टमाटर की चटनी के साथ भुना हुआ आलू, चिक मटर और ओकरा या ग्रीन करी के अलावा नारियल और बासमती चावल तैयार किया गया था. पंपकीन पाई टार्ट, नाशपाती का हलवा, मलाई की मिठाई और कैरेमल सॉस को मीठे पकवान के तौर पर परोसा गया.

मिशेल ने कहा कि इस भोजन को तैयार करने में बहुत मेहनत की गई. उन्होंने उम्मीद जतायी कि मेहमानों को यह ‘बेहतरीन अमेरिकी भोजन’ पसंद आएगा. रात्रिभोज में शामिल हुए मेहमानों को ‘बुश’ चाइना कटलरी में यह भोजन परोसा गया, जिसकी शुरूआत पूर्ववर्ती प्रथम महिला लॉरा बुश ने की थी. मेहमानों की संध्या को खुशगवार बनाने के लिए लजीज भोजन के साथ ही ऑस्कर पुरस्कार विजेता ए आर रहमान और जेनिफर हडसन के अलावा जाज गायक कर्ट एलिंग के कार्यक्रम और नेशनल शिम्फनी ऑर्केस्ट्रा भी आयोजित किए गए.

मिशेल ने मेहमानों से कहा कि रहमान ऑस्कर पुरस्कार विजेता हैं और उन्होंने ‘स्लमडॉग मिलिनयर’ के संगीत का कुछ भाग तैयार करने में मदद की है. मिशेल ने कहा कि मुझे नहीं मालूम कि आप लोगों को वह अविश्वसनीय फिल्म देखने का मौका मिला कि नहीं.