जब भी बात इत्र की होती है, तो लंबे समय से भारत में कन्नौज को वही सम्मान दिया जाता रहा है,जो फ्रांस के ग्रास को. ग्रास को हमेशा से
ही 'परफ्यूम कैपिटल ऑफ द वर्ल्ड' कहा जाता रहा है. अब, भारत में गंगा किनारे बसा कन्नौज ग्रास के साथ एग्रीमेंट कर इत्र के कारोबार
को यहां बढ़ाएगा.
इस सूची में खासतौर पर वो इलाके शामिल हैं जहां मुगल राजाओं और रानियों को भारत का ट्रेडिशनल परफ्यूम 'इत्र' मिला था. कन्नौज और ग्रास का यह एग्रीमेंट भारत में संघर्ष करती इत्र की इंडस्ट्री को सहारा देगा और इंटरनेशनल मार्किट में भी इसकी वैल्यू बढ़ाएगा.
CM @yadavakhilesh & Kannauj MP Dimple Yadav at Grasse, France. As per experts this visit will be very fruitful for UP pic.twitter.com/UzIYLQ3uJI
— Manoj TibrewalAakash (@Manoj_Tibrewal) May 24, 2015
उत्तर प्रदेश के मुख्यमंत्री अखिलेश यादव (जिन्होंने साल 2000 में अपना पोलिटिकल डेब्यू कन्नौज से किया था) और उनकी पत्नी डिंपल यादव (जो संसद में कन्नौज को रिप्रेजेंट करती हैं) फिलहाल फ्रांस में हैं. उनके साथ कुछ सीनियर स्टेट ऑफिशियल्स और इत्र निर्माता भी हैं, जो ग्रास के मेयर के साथ डील साइन करने में मदद करेंगे.
कन्नौज और ग्रास का यह एग्रीमेंट टेक्नोलॉजी एक्सचेंज, इंग्रेडिएंट सोर्सिंग और दोनों शहरों के परफ्यूम निर्माताओं के बीच पार्टनरशिप को बढ़ावा देगा. उत्तर प्रदेश स्टेट इंडस्ट्रियल डेवलपमेंट कॉरपोरशन के एमडी मनोज सिंह का मानना है कि फिलहाल निर्यात काफी कम है. जो इत्र कन्नौज में बनता है, वो ज्यादातर यहीं इस्तेमाल होता है. इसका एक बड़ा हिस्सा किचेन मसाला इंडस्ट्री और अन्य फूड मैनुफैक्चरर्स इस्तेमाल करते हैं. युवाओं के बीच ट्रेडिशनल इत्र का क्रेज काफी कम हो रहा है. लेकिन हम ये परिस्थिति बदल देंगे.'
कन्नौज में 400 एकड़ का स्पेशल इत्र मैनुफैक्चरिंग जोन बनाने की बात हो रही है.