फल-सब्जियों तथा दूध, अंडा और मांस-मछली के दामों में और तेजी के चलते 20 अगस्त, 2011 को समाप्त सप्ताह में खाद्य वस्तुओं की मुद्रास्फीति दहाई अंक का आंकड़ा पार करके 10.05 फीसद पर पहुंच गई. इससे पिछले सप्ताह यह 9.80 प्रतिशत के स्तर पर थी.