देश भर में प्याज़ की कीमत आसमान पर हैं. सरकारें कोशिश में हैं कैसे प्याज की बढ़ती कीमतों पर काबू पाया जाए लेकिन दूसरी तरफ प्याज़ के कारोबारी कीमत तय करने में किसी तरह की सरकारी दखल नहीं चाहते. अपनी ऐसी ही मांग मनवाने के लिए सूरत के प्याज़ कारोबारियों ने हड़ताल का सहारा लिया.