मंडी के व्यापारी ही नहीं खुद सरकार भी प्याज में अचानक आए ऐसे उछाल से हैरान हैं. नासिक प्याज मंडी में बुधवार को प्याज 20.50 रुपये प्रति किलो मिल रहा था,अगले दिन यानि शुक्रवार को प्याज के दाम 22 रुपये प्रति किलो हो गए. दिल्ली की मुख्यमंत्री शीला दीक्षित की चिट्ठी मिलने के बाद कृषि मंत्री शरद पवार ने भी माना कि प्याज बेलगाम होता जा रहा है. आधे से ज्यादा देश को नासिक की लासलगांव प्याज मंडी से ही प्याज जाता है, लेकिन अब इस मंडी में ही प्याज में आग लग रही है और उसका असर केंद्र सरकार से लेकर दिल्ली सरकार तक महसूस कर रही है.