नए साल पर हर तरफ जश्न का माहौल रहता है. हर तरफ हलचल, खुशहाली और एक दूसरे को नए साल की मुबारकबाद देते हुए लोग नजर आते हैं.
नए साल की पहली शाम को खास बनाने के लिए कई लोग डिनर ऑर्गेनाइज करते हैं. जिसमें एक से बढ़कर एक स्वादिष्ट डिश शामिल होती हैं. अगर आप भी अपनी पार्टी को शानदार बनाना चाहते हैं तो इन डिश को जरूर शामिल करें. आइए जानते हैं रेसिपी.
नॉनवेज के शौकीन तो बहुत होते हैं लेकिन मछली खाना सभी को पसंद नहीं होता है. नॉनवेज खाने वाला हर शख्स मछली खाना पसंद नहीं करता. हालांकि, जो लोग सीफूड के शौकीन होते हैं, मछली उनकी पसंदीदा डिश में शामिल होती है. न्यू ईयर की शाम आप डिनर में स्वादिष्ट मछली करी तैयार कर सकते हैं. विधि जानने के लिए यहां क्लिक करें.
अगर आप भी ढाबे या रेस्तरां में जाकर सबसे पहले मलाई कोफ्ता ऑर्डर करते हैं तो अपनी इस पसंदीदा डिश को एक बार घर पर ट्राई कीजिए. कई लोगों को मलाई कोफ्ता बनाना मुश्किल लगता है. हर किसी की यही शिकायत होती है कि ढाबे वाला स्वाद नहीं आ रहा है. असल में अगर इसे सही तरीके से बनाया जाए तो परफेक्ट स्वाद आता है. आइए जानते हैं सॉफ्ट और क्रीमी मलाई कोफ्ता बनाने की विधि.
स्नैक्स में तंदूरी सोया चाप सर्व करना वेज फूड में बेस्ट माना जाता है. अगर आपके पास तंदूर नहीं है तो बेफिक्र होकर आप इसे गैस की आंच पर तैयार कर सकते हैं. आइए जानते हैं घर पर परफेक्ट तंदूरी सोया चाप टिक्का कैसे तैयार करें.
ढाबे या रेस्तरां में जाते ही सबसे पहले दिमाग में शाही पनीर का ही ख्याल आता है. रेस्तरां के शाही पनीर का स्वाद वाकई बेहद उम्दा लगता है. कई लोगों को घर पर शाही पनीर बनाना झंझट का काम लगता है. साथ ही अगर अच्छा ना बना हो तो लगता है सारी मेहनत बेकार चली गई. आज हम आपके लिए शाही पनीर की परफेक्ट रेसिपी लेकर आए हैं. विधि जानने के लिए यहां क्लिक करें.
हैदराबादी बिरयानी का स्वाद बेहद उम्दा लगता है. नॉन वेज खाने के शौकीन लोग इसे घर पर बनाकर भी ट्राई करते हैं. आज हम आपके लिए हैदराबादी चिकन दम पुख्त बिरयानी की परफेक्ट रेसिपी लेकर आए है. इस रेसिपी से बनी हुई बिरयानी का स्वाद बाजार की बिरयानी से कम नहीं लगेगा. आइए जानते हैं विधि.
सर्दियों के मौसम में मशरूम से कई तरह की डिश तैयार की जाती हैं. आज हम आपको कढ़ाही मशरूम की रेसिपी बता रहें हैं. इसमें हम स्पेशल मसाला भी तैयार करने वाले हैं जिससे आपकी सब्जी का स्वाद और बेहतरीन हो जाएगा. विधि जानने के लिए यहां क्लिक करें.