Indigestion की बढ़ती समस्या को कम करने के लिए घर पर ही तैयार करें हेल्दी सेब का सिरका
Apple Vinegar Benefits: सेब का सिरका बनाने के लिए हमेशा ऐसे सेब लें, जिनमें ज्यादा से ज्यादा रस हो. इससे आपका सिरका और बेहतर बनेगा, तो आइए इसकी आसान विधि जानकर घर में सिरका बनाकर तैयार कर लेते हैं.
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Apple Vinegar Recipe: जितना फायदेमंद सेब है उतना ही गुणकारी है सेब का सिरका. आजकल हर दूसरे व्यक्ति को खाना पचाने में देरी और दिक्कतों का सामना करना पड़ता है. सेब के सिरके में मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, पोटैशियम और कैल्शियम पाए जाते हैं. सेब के सिरके का सेवन इनडाइजेशन की समस्या को जड़ से मिटा देता है.
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Apple Vinegar Ingredients: सामग्री
- 10-12 सेब
- पानी
- दो कांच के बड़े जार
How To Make Apple Cider Vinegar: सेब का सिरका बनाने की विधि:
- सबसे पहले 10-12 सेब लेकर इन्हें पानी में अच्छे से धो लें.
- अब छिलका उतारकर छोटे-छोटे टुकड़े कर लें.
- जब तक इनमें भूरा रंग ना आ जाए इन्हें ऐसे ही छोड़ दें.
- अब एक बड़ा कांच का जार लें, उसमें इन टुकड़ों को डाल दें,
- ऊपर से पानी भर दें.
- जालीदार कपड़ें से बर्तन को ढक दें, ताकि अंदर थोड़ी हवा आती रहे.
- पूरे 6 महीने के बाद आप छान कर इसे एक अन्य जार में कर दें.
- अब दोबारा इसे 1 महीने के लिए स्टोर करके रखें.
- उसके बाद आप सेब का सिरका बनकर तैयार हो जाएगा.
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