Healthy Snacks, Roasted Chana Recipe: घर पर ही झटपट तैयार करें भुने चने, ये है विधि
Roasted Chana Recipe: भुने चने खाना अच्छी सेहत के लिए बहुत लाभकारी साबित होता है. पर क्या आप जानते हैं कि आप इसे बहुत ही आसानी से और कम समय में घर पर ही बना सकते हैं. आइए जानते हैं घर पर ही भुने चने बनाने की विधि.
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Roasted Chana Recipe: भुने चने में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन और विटामिन भरपूर मात्रा में होता है. भुना चना पेट के लिए भी बहुत अच्छा होता है क्योंकि इसमे फाइबर की मात्रा भी अधिक होती है. इन्हें खाने से तुरंत एनर्जी मिलती है. तो आइए जानते हैं घर पर ही भुने चने कैसे बना सकते हैं.
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भुना चना बनाने की सामग्री:
1 कटोरी काले चने
2 कटोरी नमक
भुना चना बनाने की विधि:
- सबसे पहले तेज आंच पर एक कड़ाही में नमक डालकर कड़छी से लगातार चलाते रहें.
- नमक जब अच्छे से गरम हो जाए तब काला चना डाल दें और अब भी लगातार चलाते ही रहें.
- कुछ देर बाद आप देखेंगे कि काले चने फूट,कर खिल जाएंगे.
- बस इन्हें एक कटोरी में निकाल लें.
- तैयार हैं भुने चने.
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