Butter Chicken Sandwich Recipe: सैंडविच को फास्ट फूड के नजरिये से देखा जाता है. लेकिन हेल्थी नाश्ते के लिए सैंडविच को अलग तरह से तैयार कर सकते हैं. अगर आप नॉनवेज के शौकीन हैं तो ऐग सैंडविच, चिकन सैंडविच, बटर चिकन सैंडविच बनाकर खा सकते हैं. वीकेंड को खास बनाने के लिए ट्राई करें बटर चिकन सैंडविच जो बच्चों से लेकर बड़ों कर सभी को पसंद आएगा.
बटर चिकन सैंडविच के लिए सामाग्री
1 कप चिकन के टुकड़े, 2 टमाटर प्याज की प्यूरी, 1 टी स्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट, 1/4 क्रीम, 3 टेबल स्पून मक्खन, 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर, 1 टी स्पून हल्दी, 1 टी स्पून गरम मसाला, स्वादानुसार नमक, 2 स्लाइस ब्रेड
बटर चिकन सैंडविच बनाने की विधि
>चिकन के टुकड़ों को मैरीनेट करने के लिए नमक, थोड़ी हल्दी और लाल मिर्च पाउडर का इस्तेमाल करें
>प्याज के पेस्ट को एक पैन में तेल और मक्खन के साथ ट्रांसपेरेंट होने तक पकाएं.
>टमाटर प्यूरी और अदरक.लहसुन का पेस्ट डालें.
>फिर इसमें गरम मसाला, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी, और बाकी सभी मसाले डालें.
>कुछ देर पकने के बाद इसमें क्रीम और नमक डालें. चिकन चंक्स डालने के बाद उन्हें पकाएं.
>इस बटर चिकन को सैंडविच ब्रेड के बीच में फैलाएं. ग्रिल करें और मजा लें!