Non Veg Snacks: घर में आसानी से बनाएं क्रिस्पी चिकन पॉपकॉर्न, जानिए परफेक्ट तरीका

Chicken Popcorn: नॉनवेज खाने के शौकीन लोगों को चिकन पॉपकॉर्न का स्वाद खूब भाता है. चिकन के छोटे-छोटे क्रिस्पी पीस बच्चों से लेकर बड़ों तक सबको पसंद होते हैं. चिकन पॉपकॉर्न का नाम सुनने पर तो पॉपकॉर्न की तरह हल्का लगता है लेकिन इन्हें मसालों के साथ पकौड़े स्टाइल में बनाया जाता है. आइए जानते हैं चिकन पॉपकॉर्न बनाने की पूरी विधि.

Chicken Popcorn Ingredients: सामग्री

• 300 ग्राम बॉनलेस चिकन (बारीक कटा)
• 2 टेबलस्पून मक्के का आटा
• 1 अंडा
• 1 कप ब्रैड का चूरा
• 1/4 टीस्पून हल्दी
• 1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
• 1/4 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
• 1/4 टीस्पून अदरक लहसुन पेस्ट
• 1/2 टीस्पून प्याज का पाउडर
• चुटकीभर गरम मसाला
• नमक स्वादानुसार
• तेल तलने के लिए      

How To Make Chicken Popcorn: चिकन पॉपकॉर्न बनाने की विधि

• सबसे पहले चिकन को अच्छी तरह से धोकर एक बर्तन में दस मिनट के लिए रख दें.
• अब इसमें लाल मिर्च, काली मिर्च, अदरक-लहसुन का पेस्ट, गरम मसाला और नमक मिलाएं.
• इसके बाद चिकन में अंडा, ब्रेड चूरा और मक्के का आटा डालकर अच्छे से मिला लें.
• अब इस मिश्रण को 15 से 20 मिनट मेरिनेट होने के लिए रख दें.
• तय समय के बाद धीमी आंच में एक कड़ाही में तेल गरम करें.
• तेल के गरम होते ही इसमें चिकन डालकर अच्छे से सुनहरा होने तक फ्राई करें.
• तैयार है चिकन पॉपकॉर्न....इसे कैचप के साथ गर्मागर्म सर्व करें.

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