Fruit Yogurt: बॉडी को हाइड्रेट रखने के लिए घर में बनाकर खाएं फ्रूट योगर्ट, नहीं होगी प्रोटीन की कमी

Fruit Yogurt Recipe: फ्रूट्स का सेवन शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है. शरीर में प्रोटीन की मात्रा सही रहने से कमजोरी महसूस नहीं होती और एनर्जी बनी रहती है. गर्मियों के मौसम में फ्रूट योगर्ट बनाकर खाने से बॉडी हाइड्रेट रहती है. दही के साथ मनचाहे फ्रूट के फ्लेवर से आप मन पसंद फ्रूट योगर्ट बना सकते हैं. आइए जानते हैं इसे बनाने की पूरी विधि...

Fruit Yogurt Recipe Ingredients- सामग्री

• 500 ग्राम दही (दही को कुछ घंटे कपड़े मे डालकर टांग दें)
• 2 बड़ी चम्मच पीसी हुआ चीनी
• 1 बड़ी चम्मच फ्रेश क्रीम
• आवश्यकतानुसार बारीक कटे हुए ड्राई फ्रूट
• आवश्यकतानुसार बारीक कटे हुए फल... जो भी आप चाहें.
• कुछ बूंद वनीला एसेंस की.
• आप अपना कोई भी मनचाहा फल ले सकते हैं, जैसे ब्लू बेरी, मेंगो, स्ट्रॉबरी आदि.
• फ्रूट के छोटे-छोटे बारीक कटे हुए टुकड़े अलग निकाल लें.

नोट: इस रेसिपी के लिए सबसे पहले हमें चाहिए हंग कर्ड मतलब टंगा हुआ दही. एक कपड़े में करीब 500 ग्राम दही कपड़े में बांधकर टांग दें. इसका सारा पानी निकलने के बाद हंग कर्ड तैयार हो जाएगा.
 

How To Make Fruit Yogurt: फ्रूट योगर्ट बनाने की विधि:

• अब एक बाउल में दही निकालें उसमें पिसी हुई चीनी, फ्रेश क्रीम और वनीला एसेंस मिलाएंगे.
• उसके बाद दही में कुछ फ्रूट डालकर मिक्सर में थोड़ा सा ही चलाएंगे.
• कटोरे में मिश्रण को निकाल लेंगे.
• इसके बाद हम इसमें ड्राई फ्रूट और फ्रूट्स डालकर मिला लेंगे. हमें इसे बिल्कुल स्मूथ बना लेना है.
• अब आपका फ्रूट योगर्ट तैयार है. 
• अगर आप चाहे तो गिलास में बेस के लिए पहले अपने फ्रूट की स्लाइस डाल दें उसके ऊपर अपना योगर्ट डालें.
• सर्व करते वक्त योगर्ट के ऊपर फ्रूट्स डाल दें.

 

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