Baked Egg Recipe: अधिकतर लोगों के नाश्ते का मुख्य हिस्सा होता है अंडा. अंडे में मौजूद विटामिन A,विटामिन B12 और सेलेनियम इम्यून सिस्टम को स्वस्थ रखने के लिए महत्वपूर्ण है. ऐसे में आज हम आपके लिए लेकर आए हैं बेक्ड एग बनाने की विधि जिसे आप सिर्फ 15 मिनट में ही माइक्रोवेव में बना सकते हैं.
बेक्ड एग बनाने की सामग्री:
4 अंडे
2 प्याज
2 टमाटर
1 शिमला मिर्च
1 हरी मिर्च
1/2 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
तेल जरूरत के अनुसार
नमक स्वादानुसार
बेक्ड एग बनाने की विधि:
- सबसे पहले प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और शिमला मिर्च को बारीक काट लें.
- अब एक कटोरी में अंडे फोड़कर अच्छे से फेंट लें.
- इसमें प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, शिमला मिर्च, काली मिर्च पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें.
- अब माइक्रोवेव सेफ बर्तन या कप को तेल से चिकना कर लें और तैयार घोल को डालकर माइक्रोवेव में 10 मिनट के लिए रख दें.
- तय समय के बाद अंडे को टूथ पिक की मदद से चेक करें कि यह अच्छी तरह से पका है या नहीं अगर नहीं पका है तो 5 मिनट और पका सकते हैं.
- तैयार है बेक्ड एग.
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