Sweet Dish Special, Instant Jalebi Recipe: 5 मिनट में इस आसान तरीके से बनाएं इंस्टैंट जलेबी
Sweet Dish Special, Instant Jalebi Recipe: गरमागरम करारी जलेबी...देखते ही मानो जी ललचा जाता है. ऐसे में कैसा हो अगर आप इसे घर बैठे ही 5 मिनट में बना लें...? तो लीजिए आज हम आपको बताएंगे इंस्टैंट जलेबी की रेसिपी.
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Sweet Dish Special, Instant Jalebi Recipe: जलेबी एक ऐसी स्वीट डिश है जिससे दूर भागना असंभव सा हो जाता है. ऐसे में बिना किसी देरी के घर बैठे ही अगर आपको 5 मिनट में जलेबी मिल जाए तो कहने ही क्या. जी हां, ऐसा बिल्कुल हो सकता है क्योकि आज हम आपके लिए लाए हैं इंस्टैंट जलेबी बनाने की रेसिपी.
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इंस्टैंट जलेबी बनाने की सामग्री:
एक कटोरी मैदा
तीन बड़ा चम्मच दही
आधा छोटा चम्मच इलायची पाउडर
एक छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
एक चौथाई चम्मच ऑरेंज फूड कलर
आधा कप पानी
घी तलने के लिए
इंस्टैंट जलेबी बनाने की विधि:
- इंस्टैंट जलेबी बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में सभी सामग्रियों को एकसाथ मिक्स कर घोल तैयार कर लें.
- घोल भरने के लिए आप मोटे प्लास्टिक से कोन के आकार में पाउच बना ले या फिर आप कपड़े का भी इस्तेमाल कर सकते हैं.
- मीडियम आंच में एक कड़ाही में घी गर्म करने के लिए रखें.
- घी के गर्म होते ही घोल कपड़े या थैली में भरकर इसकी धार हाथ को गोल-गोल घुमाते हुए कड़ाही में डालें.
- जलेबियों के एक साइड से सिक जाने के बाद इसे पलटकर दूसरे साइड से भी सुनहरा होने तक सेक लें.
- जलेबियों के सिकते ही इन्हें तुरंत चाशनी में दो से तीन मिनट के लिए डाल दें.
- तय समय के बाद गर्मागर्म जलेबियां परोसने के लिए तैयार है.
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