Jeera Aloo Recipe: लंच या डिनर में ऐसे बनाइए जीरा आलू, मिलेगा रेस्टोरेंट वाला स्वाद
Jeera Aloo Recipe: जीरा आलू अधिकतर लोगों का फेवरेट होता है और इसे आसानी से मिनटों में बना लिया जाता है. उबले आलू में बनी इस सब्जी का स्वाद बहुत बढ़िया लगता है. आइए जानते हैं जीरा आलू बनाने की विधि.
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Jeera Aloo Recipe: जीरा आलू एक ऐसी डिश है जिसे आसानी से बना लिया जाता है. दाल-चावल-जीरा आलू का कॉम्बो तो काफी लोगों में फेमस है. घर में कभी भी अचानक से मेहमान आने वाले हों तो आप तुरंत जीरा आलू बना सकते हैं. आइए जानते हैं जीरा आलू की रेसिपी.
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जीरा आलू बनाने की सामग्री:
4-5 आलू (उबले हुए)
1 टेबलस्पून जीरा
2 हरी मिर्च (पतले लंबे स्लाइस में कटी हुई)
1 टीस्पून हल्दी
नमक स्वादानुसार
1 टेबलस्पून हरा धनिया
जीरा आलू बनाने की रेसिपी:
- सबसे पहले मीडियम आंच पर एक पैन में तेल गरम करने के लिए रखें.
- तेल के गरम होते ही जीरा और हरी मिर्च डाल दें.
- जीरे के भुनते ही हल्दी डालकर तुरंत आलू फोड़कर डाल दें.
- इसके बाद नमक डालकर कड़छी से चलाते हुए आलू भूनें.
- तैयार है जीरा आलू. ऊपर से हरा धनिया डालकर मिलाएं और आंच बंद कर दें.
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