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Breakfast Special, Jave Recipe: नाश्ते में मिनटों में बनाइए नमकीन जवे, जानिए रेसिपी

Breakfast Special, Jave Recipe: नाश्ते में लोग कुछ अच्छा और अलग खाना चाहते हैं. ऐसे में हम आपके लिए लाए हैं नमकीन जवे की रेसिपी जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं.

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Breakfast Special, Jave Recipe
Breakfast Special, Jave Recipe

Breakfast Special, Jave Recipe: नाश्ते में नमकीन जवे बनाना भी एक अच्‍छा ऑप्शन है. इसे भी कई सारी सब्जियां डालकर बनाया जाता है. आइए जानते हैं नमकीन जवे की रेसिपी.

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नमकीन जवे बनाने की सामग्री:
1 कटोरी जवे
1 प्याज
1 आलू
2-3 हरी मिर्च
1 टेबल स्पून हरी मटर
1 टी स्पून मूंगफली
1/2 इंच अदरक (कद्दूकस किया हुआ)
1/4 टी स्पून राई
नमक स्वादानुसार
पानी जरूरत के अनुसार
तेल जरूरत के अनुसार           

नमकीन जवे बनाने की विधि:
- सबसे पहले आलू, प्याज और हरी मिर्च को अच्छे से धोकर बारीक काट लें.
- मीडियम आंच में एक पैन में तेल गरम करने के लिए रखें.
- तेल के गरम होते ही सबसे पहले मूंगफली तलकर अलग निकाल लें और फिर राई डालें.
- राई के चटकते ही आलू, प्याज, हरी मिर्च और मटर डालकर भूनें.
- जरा सा नमक भी डाल दें.
- जैसे ही आलू प्याज अच्छे से भुन जाए, जवे और मूंगफली डाल दें.
- नमक मिलाएं और फिर जवे के बराबर मात्रा में पानी डालकर पैन को ढक दें.
- 5-7 मिनट बाद ढक्कन हटाकर देखिए, आपको जवे तैयार मिलेंगे.
- प्लेट में निकालकर गरमागरम सर्व करें.

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नोट:
- अगर भुने हुए जवे हैं तो सही है, वरना बनाने से पहले पैन गरम कर हल्का सूखा ही भून लें.

 

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