Oats Egg Custard Recipe: नाश्ते में बनाइए ओट्स एग कस्टर्ड, आसान है विधि

Breakfast Special, Oats Egg Custard Recipe: गर्मियों में ठंडा-ठंडा कस्टर्ड खाने में बहुत बढ़िया लगता है. कस्टर्ड कई तरह के बनते हैं. ज्यादातर लोग फ्रूट कस्टर्ड के बारे में ही जानते हैं मगर क्या आप जानते हैं कि कस्टर्ड अंडों से भी बनता है, इसमें ओट्स मिक्स कर बनाने से यह ओट्स एग कस्टर्ड और भी हेल्दी बन जाता है. आइए जानते हैं ओट्स एग कस्टर्ड बनाने की रेसिपी.

ओट्स एग कस्टर्ड बनाने की सामग्री:
1 एग योक (अंडे का पीला भाग)
1 केला (मैश किया हुआ)
1 कप दूध
1/2 कप ओट्स
1/2 टीस्पून बादाम पाउडर
1/2 टीस्पून कस्टर्ड पाउडर

ओट्स एग कस्टर्ड बनाने की विधि:
- सबसे पहले एक बाउल में मैश किया हुआ केला और एग योक डालकर अच्छे से फेंट लें.
- अब इसमें दूध डालकर दोबारा फेंट कर घोल बनाएं.
- मीडियम आंच पर एक पैन में घोल डालकर 1-2 मिनट तक पकाएं.
- अब ओट्स एग कस्टर्ड के लिए इसमें ओट्स मिलाएं, साथ ही इसमें कस्टर्ड पाउडर डालकर 3-4 मिनट तक पकाएं.
- आखिर में बादाम पाउडर डालकर कुछ देर पकाएं और आंच बंद कर दें.
- तैयार है ओट्स एग कस्टर्ड. ठंडाकर आइसक्रीम के साथ सर्व करें.

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