Healthy Food, Sprouts Chaat Recipe: स्प्राउट्स खाना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है. इससे शरीर को ताकत मिलती है और एनर्जी बनी रहती है. पर अगर आपको ये ऐसे ही खाना पसंद नहीं है तो इसे चाट की तरह बनाकर भी खाया जा सकता है जिससे इसका स्वाद और भी अच्छा हो जाएगा. तो आइए आज हम आपको बताएंगे स्प्राउट्स चाट बनाने की विधि.
स्प्राउट्स चाट बनाने की सामग्री:
2 छोटी कटोरी मूंगदाल (छिलके वाली)
1 आलू (उबला हुआ)
1 प्याज (बारीक कटी हुई)
2 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)
1 टेबलस्पून नींबू का रस
1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
1 टीस्पून काला नमक
स्प्राउट्स चाट बनाने की विधि:
- सबसे पहले मूंगदाल को अच्छे से धोकर एक कटोरी में रातभर के लिए भिगोकर रख दें.
- ऐसा करने से दाल अंकुरित हो जाएगी.
- अब एक कटोरी में अंकुरित दाल, स्वीट कॉर्न, आलू के टुकड़े और प्याज मिक्स करें.
- हरी मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, नींबू का रस और काला नमक मिलाएं.
- तैयार है स्प्राउट्स चाट.