Nariyal Poori Recipe: नारियल के पोषक तत्व बढ़ाएंगे आपकी इम्यूनिटी, लंच में ट्राई कीजिए स्वादिष्ट पूरी
Lunch Recipe: आपने सादी पूरी, आलू-पूरी, पनीर पूरी और भी कई तरह की पूरियों का स्वाद लिया होगा, लेकिन इस बार नारियल की पूरी ट्राई कीजिए. एक बार चखने के बाद आप इसका स्वाद नहीं भूल पाएंगे.
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Nariyal Poori Recipe: नारियल में कई ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो हमारी इन्यूनिटी को बढ़ाते हैं. इसका सेवन गठिया और ऑस्टियोपोरोसिस की समस्या को दूर करने में मददगार है. यानी कि इसका सेवन हड्डियों को मजबूत बनाता है. इसके अलावा सूखा नारियल शरीर से आयरन की कमी को भी दूर करता है.
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Nariyal Poori Ingredients: सामग्री
- 2 कप आटा
- 2 टेबलस्पून नारियल पाउडर
- 1/4 टीस्पून इलायची पाउडर
- चीनी स्वादानुसार
- 2 टेबलस्पून घी
- तेल जरूरत के अनुसार
How To Make nariyal Poori: नारियल पूरी बनाने की विधि:
- सबसे पहले एक बर्तन में आटा, इलायची पाउडर, नारियल और घी डालकर मिक्स करें.
- एक बर्तन में चीनी और पानी डालकर घोल बना लें.
- फिर इस घोल से सख्त आटा गूंद लें.
- गूंदे हुए आटे पर हल्का सा तेल लगाकर लगभग 15 मिनट के लिए अलग रख दें.
- इस बीच मीडियम आंच पर पैन में तेल डालकर गरम करने के लिए रख दें.
- तय समय के बाद गूंदे हुए आटे की लोइयां तोड़ लें.
- एक लोई पर हल्का सा तेल लगाकर इन्हें पूरी जितना बेल लें.
- इसी तरह से सारी पूरियां बेलकर एक प्लेट पर रख लें.
- तेल के गरम होते ही एक-एक करके सभी पूरियां तल लें.
- तैयार है नारियल पूरी. गरमागरम सर्व करें.
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