Weight Loss Diet: ओट्स कबाब खाकर मिलेगी भरपूर ऊर्जा, वजन कंट्रोल करने में भी मददगार, जानें रेसिपी
Healthy Diet Food: अगर आप नॉनवेज नहीं खाते तो भी कबाब का लुत्फ उठा सकते हैं. ओट्स कबाब का सेवन करने से भरपूर एनर्जी मिलती है. अगर आप हेल्थ कॉन्शियस भी हैं तो यह रेसिपी आपके लिए परफेक्ट है. आइए जानते हैं इसको बनाने की आसान विधि.
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- नई दिल्ली,
- 29 जून 2022,
- (अपडेटेड 29 जून 2022, 9:18 AM IST)
Veg kabab Recipe: ओट्स में भारी मात्रा में विटामिन, खनिज पदार्थ, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और आयरन जैसे तत्व पाए जाते हैं. ओट्स के सेवन से टाइप 2 डायबिटीज होने का खतरा कम होता है. ओटमील में मौजूद फाइबर ब्लड ग्लूकोज की मात्रा पर कंट्रोल रखता है. साथ ही यह वजम कम करने में भी कारगार है. अगर आप नॉनवेज नहीं खाते या हेल्थ कॉन्शियस भी हैं तो आप ओट्स कबाब का लुत्फ उठा सकते हैं. आइए जानते हैं इस बनाने की विधि.
Oats Kabab Ingredients: सामग्री
- 1 कप ओट्स
- 4 उबले और मैश किए आलू
- 2 कटी हुई हरी मिर्च
- 1 शिमला मिर्च कटी हुई
- 1/2 प्याज बारीक कटा हुआ
- आधा कप बारीक कटा धनिया
- 1 चम्मच अदरक कद्दूकस किया हुआ
- स्वादानुसार नमक
- 1 चम्मच हल्दी पाउडर
- 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1 चम्मच धनिया पाउडर
- 1 चम्मच चाट मसाला
- 2 चम्मच कॉर्नफ्लोर
- आवश्यकता तेल
How To Make Oats Kabab: ओट्स कबाब बनाने की विधि:
- एक बाउल में आलू, हल्दी, नमक, लाल मिर्च, प्याज, धनिया, हरी मिर्च, कार्नफ्लोर, शिमला मिर्च और 2 चम्मच ओट्स डालकर अच्छे से चला लें.
- एक प्लेट लें, उसमें बाकी के सारे ओट्स फैला लें.
- अब आलू के मसाले से छोटे-छोटे कबाब बनाएं.
- कबाब को प्लेट में रखकर ओट्स से लपेट दें.
- गर्म तवे पर 2 चम्मच तेल डालकर कबाब सेक लें.
- सुनहरा होने तक पलट-पलट कर कबाब को सेकते रहें.
- सॉस या चटनी के साथ सर्व करें.