Onion Rings: बारिश के मौसम में प्याज से फटाफट बनाएं ये स्वादिष्ट स्नैक, जानें पूरा तरीका
Onion Snacks: दाल और सब्जी में जान डालने वाली प्याज का स्वाद बरसात के मौसम में नाश्ते और स्नैक्स में का मजा भी बढ़ता है. अगर आप भी प्याज खाना पसंद करते हैं तो बारिश के मौसम में फटाफट ऑनियन रिंग्स बनाकर खा सकते हैं. आइए जानते हैं पूरा तरीका.
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Onion Rings Recipe: बारिश के ठंडे-ठंडे मौसम में टपकती बूंदों के बीच लोग चाय पकौड़े, समोसा, ऑनियन रिंग्स खूब चाव से खाते ऑहैं. आप भी कुछ मजेदार ट्राई करना चाहते हैं तो अनियन रिंग्स बनाकर देखिए. हरी चटनी के साथ इसका स्वाद आपको और भाएगा. अगर आप भी प्याज खाना पसंद करते हैं तो बारिश के मौसम में फटाफट ऑनियन रिंग्स बनाकर खा सकते हैं. इसके लिए आपको बस प्याज को गोल काटकर बेसन में लपेटकर तलना है. आइए जानते हैं पूरा तरीका.
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Onion Rings Ingredients: सामग्री
- ढाई कप बेसन
- 3 बड़े प्याज
- 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- डेढ़ बड़ा चम्मच टोमैटो सॉस
- डेढ़ छोटा चम्मच चिली सॉस
- 1/2 छोटा चम्मच सोडा
- तेल फ्राई करने के लिए
- नमक स्वादानुसार
How To Make Onion Rings: ऑनियन रिंग्स बनाने की विधि
- ऑनियन रिंग्स बनाने के लिए सबसे पहले प्याज को गोलाकार में काट लें.
- अब एक कटोरी में मैदा, लाला मिर्च पाउडर, नमक, सोडा, टमाटर और टोमैटो सॉस और पानी डालकर गाढ़ा घोल तैयार कर लें.
- तेज आंच पर एक कढ़ाई में तेल गर्म करने के लिए रखें.
- जब तेल गर्म हो जाए, प्याज रिंग्स को बेसन वाले घोल में डुबोकर तेल में डालकर सुनहरा होने तक तल लें.
- इस तरह से सभी रिंग्स को तल लें और आंच बंद कर दें.
- तैयार है ऑनियन रिंग्स. हरी चटनी या टौमेटो केचअप या चाय के साथ सर्व करें.
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