मूंगफली में भरपूर मात्रा में प्रोटीन, विटामिन एवं मिनरल्स पाए जाते हैं. इसमें मौजूद कैल्शियम, विटामिन-डी आपकी हड्डियों को मजबूत करने का काम करते हैं. साथ इसका सेवन बॉडी से बैड कोलेस्ट्रॉल को भी कम करता है, जिससे हाई बीपी को भी कंट्रोल किया जा सकता है.
बता दें कि मूंगफली में अच्छी-खासी मात्रा में कैल्शियम, फाइबर, विटामिन डी, ओमेगा 3 फैटी एसिड और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं.यह हमारे इम्यूनिटी सिस्टम को मजबूत करता है. इसका सेवन डायबिटीज रोगियों के लिए भी फायदेमंद है. अगर आप जोड़ों के दर्द और एनीमिया से भी जूझ रहे हैं तो भी मूंगफली को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं.
हार्ट हेल्थ के लिए फायदेमंद मूंगफली
मूंगफली का सेवन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है. इससे ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है, जिससे दिल की बीमारियां होने की आशंका कम हो जाती है. साथ ही मूंगफली का सेवन ब्लड वेसल्स में रक्त के थक्के बनेन से भी रोकता है जो स्ट्रोक होने की आशंका को भी कम करता है.
ब्रेन के लिए मूंगफली लाभदायक
मूंगफली में ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है, जो दिमाग के विकास के लिए फायदेमंद माना जाता है. अगर आप अपनी मेमोरी को दुरस्त रखना चाहते हैं तो अपनी डाइट में मूंगफली को शामिल कर सकते हैं.
वजन भी करेगा मूंगफली
वजन कम करने के लिए लोग तमाम जतन करते हैं. कई बार तो खाने-पीने में कोताही बरतते हैं. ऐसे में उनकी बॉडी में पोषक तत्वों की कमी हो जाती है. वेट लॉस की इच्छा रखने वाले लोगों को मूंगफली एक अच्छा विकल्प है. इसे खाने से फाइबर के चलते आपका पेट भरा रहता है. बार-बार आपको कुछ खाने की क्रेविंग नहीं होती, जिससे आपका वजन नहीं बढ़ेगा.
स्किन हेल्थ भी रखता है सही
मूंगफली स्किन के लिए भी फायदेमंद है. इसमें विटामिन-बी3 और अन्य एंटीऑक्सीडेंट्स मौजूद होते हैं जो झुर्रियों की समस्या को रोकते है. साथ ही ये हमारी त्वचा को कई बीमारियों से भी बचाती है.
एनर्जी के लिए भी खाएं मूंगफली
अगर आप हमेशा थकावट महसूस करते हैं तो भी आपको मूंगफली को अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए. दरअसल, मूंगफली के अंदर अच्छे फैट्स मौजूद होते हैं, जिस वजह से यह ऊर्जा से भरपूर होती है, जो बॉडी को एनर्जी देती है.