भारत में किडनी स्टोन यानी पथरी की समस्या तेजी से बढ़ती जा रही है. पथरी एक ऐसी समस्या है जिसका दर्द शरीर को हाल से बेहाल कर देता है. पथरी किसी भी उम्र में किसी भी व्यक्ति को हो सकती है. इसलिए जरूरी है डाइट में कुछ ऐसी चीजों को शामिल करने की जिससे पथरी का खतरा कम किया जा सकता है.
पथरी को बनने से रोकने के लिए पानी रामबाण इलाज है. रोजाना 8 से 12 गिलास पानी पीने से शरीर से टॉक्सिक पदार्थ यूरीन के द्वारा बाहर निकल जाते हैं और बॉडी हाइड्रेटेड रहती है.
नींबू में सिट्रेट पाया जाता है जो कैल्शियम स्टोन को बनने से रोकता है. इसलिए नींबू पानी का सेवन पथरी के खतरे को रोकता है.
आयुर्वेद में तुलसी को कई बीमारियों का इलाज करने के लिए इस्तेमाल किया जाता रहा है. तुलसी के रस में मौजूद एसिटिक एसिड किडनी स्टोन को तोड़ने में मदद करता है और इससे होने वाले दर्द में भी फायदा मिलता है. तुलसी के रस में एंटीऑक्सीडेंट, एंटीइंफ्लेमेट्री आदि गुण होते हैं जो ब्लड में शुगर के लेवल को नियंत्रण में रख शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं.
एक शोध के अनुसार, एप्पल साइडर विनेगर में एसिटिक एसिड पाया जाता है जो किडनी स्टोन को बनने से रोकता है.
अजवाइन के रस में ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो शरीर से विषैले पदार्श को बाहर निकालकर पथरी बनने की प्रक्रिया को रोकते हैं. आप दिनभर में एक या एक से अधिक अजवाइन के डंठल के रस को पानी के साथ ले सकते हैं.
अनार के जूस का इस्तेमाल सदियों से किडनी की कार्यक्षमता में सुधार के लिए किया जाता है. इसमें भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो किडनी को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं.
किडनी बीन्स यानी राजमा का पानी पथरी को घुलने और शरीर से बाहर निकालने में भी मदद करता है. दिनभर में पके हुए राजमा का पानी पीना किडनी स्टोन में कारगर साबित होता है.
हॉर्सटेल एक फर्न है जिसमें एंटीऑक्सिडेंट और सिलिका जैसे कई लाभकारी यौगिक होते हैं. इसका इस्तेमाल यूरीन के प्रवाह को बढ़ाने के लिए किया जाता है जिससे पथरी आसानी से बाहर निकल सके.