आमतौर पर यह माना जाता है कि विटामिन से भरपूर जूस सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं. लेकिन ऑस्ट्रेलिया में हुए एक शोध में पाया गया है कि हर रोज जूस पीने से दिल को खतरा हो सकता है.
ऑस्ट्रेलिया की स्विनबर्न यूनिवर्सिटी ऑफ टेक्नोलॉजी की डॉ. मैथ्यू ने यह अध्ययन किया है. उन्होंने कहा, 'हर दिन फलों के जूस का सेवन करने वालों में सेंट्रल ब्लड प्रेशर बढ़ने का खतरा होता है. ऐसा होने से दिल का दौरा पड़ सकता है या मानसिक क्षति हो सकती है. वहीं, कभी कभार जूस का सेवन करने वालों में इन खतरों की संभावना कम होती है'.
मैथ्यू ने बताया कि फलों के जूस में शुगर की मात्रा ज्यादा होती है, इसलिए ये खतरनाक साबित हो सकते हैं. वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गनाइजेशन ने भी अपनी एक रिपोर्ट में सुझाव दिया है कि लोगों को दिन में केवल छह टेबलस्पून चीनी का ही सेवन करना चाहिए.
यह शोध विज्ञान पत्रिका ऐपेटाइट में छपा है.