वजन घटाना है तो नाश्ते में दलिया खाएं

फिट बॉडी की चाहत रखने वालों और इसके लिए जिम में ट्रेडमील पर घंटों पसीना बहाने वालों के लिए एक खुशखबरी है. हाल ही जारी एक स्टडी रिपोर्ट के मुताबिक, सुबह के नाश्ते में दलिया खाना आपके लिए लाभदायक हो सकता है. नाश्ते में दलिया खाने से दिन भर भूख कम लगती है, जिससे बढ़ते वजन पर काबू पाया जा सकता है.

अमेरिका में रिसर्चर्स के एक दल ने पाया कि नाश्ते में दलिया खाने से लंबे समय तक पेट भरे होने का अहसास होता है. भूख कम लगती है और अगले भोजन तक आप कम मात्रा में कैलोरी का उपभोग करते हैं. स्टडी में पाया गया कि सुबह के नाश्ते में शक्कर मिला कॉर्नफ्लेक्स और दलिया की समान कैलोरी वाला नाश्ता करने के बावजूद दलिया के नाश्ते से संतुष्टि‍ का अहसास ज्यादा देर तक रहता है.

अमेरिका के माउंट सिनाई सेंट ल्यूक्स हॉस्पीटल के एलेन गेलीब्टर ने कहते हैं, 'कॉर्नफ्लेक्स खाने के तीन घंटे के बाद फिर से भूख का उसी शिद्दत से अहसास होता है, जितना सिर्फ पानी पीकर रहने से होता है.' क्वेकर ओट्स सेंटर ऑफ एक्सीलेंस के निदेशक मैरिएन ओशी ने कहा, 'हमने पाया कि नाश्ते में दलिया खाने के बाद दिन में ज्यादा देर तक बिना कुछ खाए रहा जा सकता है.' यह शोध एन्नाल्स ऑफ न्यूट्रीशन एंट मेटाबॉलिज्म में पब्लि‍श हुआ है.